蘋(píng)果是人們**熟悉的水果之一，有著(zhù)“水果之王”的美稱(chēng)，在民間有著(zhù)“一天一個(gè)蘋(píng)果，醫生遠離我”的說(shuō)法。再加上蘋(píng)果味甘汁多，口感爽脆，營(yíng)養豐富，男女老少都很適合食用蘋(píng)果。

我國是蘋(píng)果種植大國，蘋(píng)果在我國的種植范圍非常廣，且每年的種植面積都在不斷增加。
上回說(shuō)到——
不同蘋(píng)果品種的采摘時(shí)間不同，蘋(píng)果果實(shí)的生長(cháng)期在正常的氣候條件下，一般都有比較穩定的生長(cháng)發(fā)育期時(shí)期，一般早熟品種在盛花后60至100天成熟，中熟品種為100至140天，中晚熟品種為140至160天，晚熟品種為160至190天。因此蘋(píng)果采摘的時(shí)間不能一概而論，要因地制宜，因品種制宜。

蘋(píng)果采摘之后并不是直接運輸到市場(chǎng)上售賣(mài)的，而是需要對蘋(píng)果進(jìn)行分級，以滿(mǎn)足不同的市場(chǎng)需求。什么是分級呢？分級都有怎樣的方式方法呢？下面就讓我們來(lái)了解一下。
果實(shí)分級
分級就是將收獲的果品經(jīng)過(guò)適度調整，根據形狀、大小、色澤、質(zhì)地、成熟度、機械損傷、病蟲(chóng)害及其他特性等，依據相關(guān)標準，分成若干整齊的類(lèi)別，使同一類(lèi)別的果品規格、品質(zhì)一致，實(shí)現生產(chǎn)和銷(xiāo)售的標準化。

分級板分選蘋(píng)果

目前，大部分蘋(píng)果產(chǎn)區還是采用人工分級的方法，果實(shí)大小程度通過(guò)分級板確定，通過(guò)分級板上不同規格的圓孔將果實(shí)按橫徑大小分成若干個(gè)等級。而果形、色澤、果面潔凈度等項指標則完全憑人工目測和經(jīng)驗判斷來(lái)確定，效率低、準確率低、標準程度低。

機械分級已在發(fā)達國家普遍應用，分級機械有構造簡(jiǎn)單的果個(gè)分級機，即僅按果實(shí)大小，借傳送帶分出若干等級。也有較為先進(jìn)的分級機，如杰瑞華創(chuàng )的智能水果分選系統，此分選系統能夠實(shí)現對水果內外品質(zhì)的準確檢測，無(wú)論是外部的顏色、大小、果形、瑕疵，還是內部的甜酸度、有無(wú)霉心病，都可同時(shí)檢測，并基于人工設定的標準完成對水果的高速、準確的分級分類(lèi)，避免了人工目測的誤差，也囊括了肉眼觀(guān)測不到的方面，效率是人工的3-5倍，而準確度則人工分選不可比擬的。

杰瑞華創(chuàng )智能水果分選系統不僅能夠基于設定標準完成對水果的高速、準確的分級分類(lèi)，還能夠輔助完成水果表面的污物清洗、表面打蠟及表面干燥等程序，將洗果、吹干、打蠟、分級、稱(chēng)重、包裝一次完成，分級準確，工作效率很高，一小時(shí)可分選水果高達5噸。

杰瑞華創(chuàng )智能水果分選系統不僅適用于蘋(píng)果分選，還適用于梨、柑橘、桃子、菠蘿等多種水果及辣椒、紅薯、黃瓜、胡蘿卜等多種蔬菜，有1-6條分選線(xiàn)通道數量可選，**快分選速度達每個(gè)通道每秒15個(gè)果杯，可分選對象的直徑范圍為20至180毫米，質(zhì)量精度在上下不超過(guò)1.5克，設備主要材質(zhì)為食品級不銹鋼，適用范圍廣，作業(yè)量大，作業(yè)效率高，安全性有保障。

杰瑞華創(chuàng )智能水果分選系統采用模塊化設計，能夠滿(mǎn)足不同客戶(hù)的個(gè)性化需求，符合果農提高生產(chǎn)效率、確保品質(zhì)、保證精度的需求標準，讓果農真正地解放雙手，用更少的付出獲得更好的結果。

9月5日-7日，杰瑞華創(chuàng )在廣州參加世界農業(yè)博覽會(huì )（廣州琶洲保利世貿博覽館1A07號展位），歡迎您蒞臨展位與我們詳細交流。

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