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山東省經(jīng)濟作物機械化發(fā)展現狀（2010年）調查
二、調查情況分析
(一)由經(jīng)濟作物的種植情況看區域性特點(diǎn)。
從調查來(lái)看，經(jīng)濟作物的種植與糧食作物相比，區域性特點(diǎn)顯著(zhù)，各類(lèi)經(jīng)濟作物的主產(chǎn)區分布如下：
棉花：主產(chǎn)區為沿黃河流域，種植面積在100萬(wàn)畝以上的有菏澤、德州、東營(yíng)、濟寧四市，其中菏澤、德州兩市種植面積在200萬(wàn)畝以上，**大的菏澤市近270萬(wàn)畝。
花生：主產(chǎn)區為膠東半島和魯西南地區，種植面積在100萬(wàn)畝以上的有臨沂、煙臺、青島、威海、菏澤五市，其中臨沂、煙臺、青島三市都在150萬(wàn)畝以上。
林果：林果的種植在我省相對比較均衡，但主要作物種類(lèi)卻不相同，膠東半島以蘋(píng)果為主，煙臺市的蘋(píng)果種植近160萬(wàn)畝；濱州、德州等魯北地區以棗類(lèi)種植為主，濱州市的冬棗、金絲小棗等果品種植50萬(wàn)畝左右。
“三辣”作物：大蒜種植主要分布在濟寧、菏澤、臨沂、濟南、萊蕪五市，面積都在，20萬(wàn)畝以上，其中菏澤市種植80萬(wàn)畝，濟寧種植面積達到110萬(wàn)畝。生姜種植面積在10萬(wàn)畝以上的濰坊和萊蕪兩市，濰坊市達到36萬(wàn)畝，另外在煙臺、青島、臨沂、泰安等地也有5萬(wàn)畝以上面積的種植。大蔥種植濰坊、青島、濟南三市，種植面積均在10萬(wàn)畝以上，濰坊市大蔥種植面積**大有27萬(wàn)畝。
馬鈴薯：馬鈴薯種植主要在魯南和膠東半島南部，種植面積在10萬(wàn)畝以上的有棗莊、青島、濰坊、泰安、臨沂、濟寧6市，其中青島種植43萬(wàn)畝，棗莊種植達到70多萬(wàn)畝。
黃煙：黃煙的種植主要分布在魯中和魯南地區，以濰坊、臨沂、日照三市為主，其種植面積都在10萬(wàn)畝以上。
茶葉：茶葉的種植主要分布在膠東半島南部，以日照、青島、威海為主，另外臨沂、泰安也有種植，其中日照種植面積**大，有12萬(wàn)畝左右。
經(jīng)濟作物種植區域性特點(diǎn)形成的原因主要有以下三點(diǎn)：一是傳統種植方式自然形成，例如：菏澤的棉花種植，膠東的花生種植，萊蕪的“三辣”種植，臨沂蒼山、濟寧金鄉的大蒜種植，煙臺的蘋(píng)果種植等，均已有較長(cháng)的種植歷史，而且已形成種植傳統。二是各地特色農業(yè)發(fā)展的結果。近幾年來(lái)，各地圍繞土地增效、農民增收，大力發(fā)展經(jīng)濟附加值較高的當地特色農業(yè)，積極引導農民不斷擴大特色經(jīng)濟作物的種植規模，形成了部分經(jīng)濟作物的種植區域性。例如日照市的茶葉種植、濱州市的冬棗種植、棗莊滕州的馬鈴薯種植等。三是發(fā)展外向型農業(yè)規?；N植形成。隨著(zhù)我國對外經(jīng)濟發(fā)展的不斷深入，對外經(jīng)濟合作已有工業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的農業(yè)領(lǐng)域，特別是近幾年來(lái)，農產(chǎn)品的出口量不斷加大，農業(yè)的對外交流進(jìn)一步深化。山東緊靠日韓，與日本、韓國的農業(yè)交流發(fā)展迅速，日韓在山東的經(jīng)濟作物農產(chǎn)品采購量逐年加大，我省的部分地區已成為日韓進(jìn)口經(jīng)濟作物農產(chǎn)品的主要基地，為滿(mǎn)足業(yè)對外出口量的需求，增加農民收益，部分經(jīng)濟作物出口經(jīng)濟人、初加工生產(chǎn)企業(yè)、農業(yè)合作組織等通過(guò)訂單農業(yè)、土地流轉等形式不斷擴大經(jīng)濟作物的種植面積，形成了特色經(jīng)濟作物的種植區域。例如：濰坊、青島等地生姜、大蔥、山藥、馬鈴薯等經(jīng)濟作物的區域性種植。
(二)由經(jīng)濟作物機械保有量看機具裝備結構。
一是專(zhuān)用機具裝備數量已初具規模。目前我省各類(lèi)經(jīng)濟作物的生產(chǎn)作業(yè)機具都已擁有一定的社會(huì )保有量，雖然大部分是農民自有開(kāi)溝、培土及單步犁等簡(jiǎn)易機具，但通過(guò)近幾年來(lái)的發(fā)展，經(jīng)濟作物專(zhuān)用生產(chǎn)機械的社會(huì )保有量已初具規模。棉花播種專(zhuān)用機械達到機具總量的42.1%，收獲(含秸稈收獲)占23.8%；花生種植占18.4%，收獲占53.9%，已經(jīng)過(guò)半；馬鈴薯種植占2.3%，收獲占11.9%；黃煙專(zhuān)用播種機械占13.4%，收獲機具(主要是煙桿拔除機械)占總量的20%；只是“三辣”作物均無(wú)專(zhuān)用播種機械，僅有開(kāi)溝、覆土等輔助類(lèi)機具，但收獲機械也已起步，大蒜專(zhuān)用收獲機具占總量的7.3%；生姜專(zhuān)用收獲機械占總量的17.2%；大蔥專(zhuān)用收獲機具占總量的0.2%。二是高性能、技術(shù)水平高的聯(lián)合作業(yè)機械得到突破。從調查來(lái)看，目前我省的經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)裝備結構中，棉花和花生作物已實(shí)現了聯(lián)合收獲機械的突破，其中棉花聯(lián)合收獲機，東營(yíng)市利用國家專(zhuān)項項目實(shí)施引進(jìn)的26臺；花生聯(lián)合收獲機械也于近兩年研發(fā)成功，小批量實(shí)現生產(chǎn)應用，截止到2010年底社會(huì )應用已達到50臺左右。從整體情況來(lái)看，我省經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)機械裝備結構已開(kāi)始由簡(jiǎn)易的開(kāi)溝、培土等機具向播種覆膜、挖掘收獲、聯(lián)合作業(yè)等高效率機械發(fā)展，但還需要進(jìn)一步強化與優(yōu)化。
(三)由生產(chǎn)作業(yè)情況看經(jīng)濟作物機械化發(fā)展。
一是專(zhuān)用機械作業(yè)的高效性已在生產(chǎn)實(shí)際中得到顯現。從專(zhuān)用機械作業(yè)情況來(lái)看，專(zhuān)用機械作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積之比大大高于專(zhuān)用機械數量占擁有機械總數量之比，甚至高出兩倍以上。在播種環(huán)節：棉花播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積的92.3%，花生播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)面積總量的57.1%，馬鈴薯播種機作業(yè)面積占機械作業(yè)面積總量的4.8%，在收獲環(huán)節：棉花專(zhuān)用采摘收獲機械占機具總量的0.1%，其作業(yè)面積占機械作業(yè)總面積的8.1%；馬鈴薯專(zhuān)用收獲機械作業(yè)面積達到了機械作業(yè)總面積的55%。經(jīng)濟作物專(zhuān)用生產(chǎn)機械作業(yè)的高性能、高效率已在生產(chǎn)實(shí)踐中得到考核。
二是經(jīng)濟作物種植、收獲環(huán)節機械化生產(chǎn)雖然已經(jīng)獲得突破，但還處于發(fā)展初期。近幾年來(lái)，隨著(zhù)我省對經(jīng)濟作物機械化發(fā)展的不斷推進(jìn)，雖然機械生產(chǎn)作業(yè)得到了有效發(fā)展，但利用專(zhuān)用高效機械進(jìn)行機械化生產(chǎn)的水平還不高。在棉花、花生、馬鈴薯三大作物中，專(zhuān)用機械進(jìn)行機械化作業(yè)的面積占種植總面積的比例還較低，棉花種植為38.2%，收獲為0.9；花生種植為33%，收獲為16.9%；馬鈴薯種植為3%，收獲為16.4%；“三辣”作物的專(zhuān)用機械化種植生產(chǎn)還沒(méi)有實(shí)現突破，收獲環(huán)節也僅處于發(fā)展突破起步階段，大蒜收獲為4.4%，生姜為2.3%，大蔥為0.2%，。這與目前我省糧食作物種植于收獲環(huán)節的機械化生產(chǎn)水平相比，還存在較大的差距。
三是目前經(jīng)濟作物機械的利用率偏低。從調查機具作業(yè)量來(lái)看，棉花種植機械平均每臺作業(yè)面積42畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積66.5畝；花生種植機具平均每臺作業(yè)面積13.9畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積15.1畝；馬鈴薯種植機具平均每臺作業(yè)面積45.6畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積25.5畝；“三辣”作物中每臺機具平均作業(yè)量更低：大蒜種植機具平均每臺作業(yè)面積15.5畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積15.5畝；生姜種植機具平均每臺作業(yè)面積16.9畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積38.2畝；大蔥種植機具平均每臺作業(yè)面積21畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積7.5畝；黃煙種植機具平均每臺作業(yè)面積19.2畝，收獲機械平均每臺作業(yè)面積2畝。按每作業(yè)季15天算，絕大部分經(jīng)濟作物生產(chǎn)機具平均才每天才實(shí)現作業(yè)1-2畝。通過(guò)上述三個(gè)方面，反映出當前我省經(jīng)濟作物機械的整體作業(yè)水平處于發(fā)展初期，高效、高性能的專(zhuān)用作業(yè)機械的普及率、利用率都需要進(jìn)一步提高。
(四)由制造企業(yè)情況看經(jīng)濟作物機械裝備生產(chǎn)現狀。
盡管本次調查經(jīng)濟作物機械生產(chǎn)企業(yè)不夠全面，有些企業(yè)未能統計其中，但從調查的結果來(lái)看，也能反映出當前我省經(jīng)濟作物機械裝備的生產(chǎn)現狀。
一是生產(chǎn)制造企業(yè)已呈現出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。本次調查統計的55家經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械制造企業(yè)中企業(yè)法人單位32家，占58.2%，已超過(guò)半數。所調查統計企業(yè)生產(chǎn)的70余種經(jīng)濟作物播種、收獲環(huán)節作業(yè)機械中，有60%的產(chǎn)品獲得推廣鑒定證書(shū)，31個(gè)產(chǎn)品列入推廣目錄，占到總量的44%。由此看出，說(shuō)明許多具有一定生產(chǎn)規模、管理相對規范的企業(yè)紛紛進(jìn)入經(jīng)濟作物機械制造生產(chǎn)領(lǐng)域，山東五征、青島弘盛、臨沭東泰等一批大型公司首次開(kāi)始研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)濟作物機械。
二是產(chǎn)品研發(fā)獲得突破，技術(shù)水平較高的聯(lián)合作業(yè)機械投入批量生產(chǎn)。本次調查統計的產(chǎn)品中，花生聯(lián)合收獲機、馬鈴薯播種機、煙苗移栽機等一批新型、高效的經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械由我省企業(yè)自主研發(fā)成功，特別是花生聯(lián)合收獲機的研發(fā)成功，填補了國內空白，臨沭東泰、青島弘盛兩家公司生產(chǎn)的兩種花生聯(lián)合收獲機已投入批量生產(chǎn)。目前，播種機械的研發(fā)開(kāi)始由棉花、花生向馬鈴薯“三辣”作物等其他經(jīng)濟作物擴展，收獲機械開(kāi)始由挖掘機械向復式聯(lián)合作業(yè)機械擴展。我省經(jīng)濟作物生產(chǎn)專(zhuān)用機械的研發(fā)明顯滯后于農業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
三是經(jīng)濟作物機械需求潛力巨大。本次所調查統計中的企業(yè)產(chǎn)品年產(chǎn)銷(xiāo)量只有部分花生、棉花播種機生產(chǎn)企業(yè)的年產(chǎn)銷(xiāo)量都在1000以上；其他機械，特別是“三辣”的挖掘收獲機械生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)量?jì)H200臺左右，這與我省經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化的需求相比差距巨大。在種植環(huán)節，按目前播種機4畝/小時(shí)作業(yè)效率，每臺每季作業(yè)300畝計算，我省大約需要棉花、花生播種機各4萬(wàn)臺左右，馬鈴薯播種機大約需要7000臺左右。收獲環(huán)節，按目前挖掘機械2.5畝/小時(shí)作業(yè)效率(目前的花生聯(lián)合收獲機作業(yè)效率也在3畝/小時(shí)左右)，每臺每季作業(yè)200畝計算，則大約需要花生挖掘機6萬(wàn)臺左右、馬鈴薯挖掘機7000臺左右、大蒜挖掘機1萬(wàn)多臺、生姜挖掘機；大蒜挖掘機1萬(wàn)臺左右、生姜挖掘機1萬(wàn)臺左右(大蒜、生姜挖掘機的效率才1-2畝/小時(shí)，且作業(yè)季節時(shí)間短)?？偟膩?lái)看，在種植環(huán)節，棉花、花生、馬鈴薯的種植都已有專(zhuān)用播種機械，且棉花、花生的專(zhuān)用機械種植率均以達40%以上，但其他經(jīng)濟作物的專(zhuān)用種植機械卻還是空白。在收獲環(huán)節，雖然棉花聯(lián)合收獲機械已進(jìn)行項目引進(jìn)開(kāi)發(fā)，花生聯(lián)合收獲機械已開(kāi)發(fā)成功并進(jìn)行了推廣應用。而其他作物卻還僅限于簡(jiǎn)易的挖掘作業(yè)，林果、大蔥等甚至還處于空白階段。從總體來(lái)講，目前我省經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械裝備基礎雖已初步形成，發(fā)展潛力巨大，但還處于發(fā)展初期，高投入、高技術(shù)、高產(chǎn)出的良性發(fā)展機制還未形成。
(五)由經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)看社會(huì )經(jīng)濟效益。
在本次經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)調查中，同時(shí)也對目前機械作業(yè)的社會(huì )經(jīng)濟效益一并進(jìn)行了調研。從調查的情況來(lái)看，發(fā)展經(jīng)濟作物生產(chǎn)機械化的社會(huì )經(jīng)濟效益十分顯著(zhù)。下面以生產(chǎn)效率相對較高的專(zhuān)用機械的作業(yè)情況進(jìn)行分析，簡(jiǎn)易機械盡管數量多，但其作業(yè)效率低下，故不作為分析對象。分析中以專(zhuān)用機械生產(chǎn)程度相對較高的花生播種收獲、馬鈴薯播種收獲、大蒜挖掘收獲、生姜挖掘收獲生產(chǎn)作業(yè)為代表，棉花作物的播種與花生類(lèi)似，但其收獲環(huán)節專(zhuān)用機械作業(yè)面積小，故不再進(jìn)行分析。一是作物增產(chǎn)收益情況。利用播種機播種，能夠保墑保溫提高出苗率，利用挖掘機進(jìn)行收獲作業(yè)比人工收獲可延長(cháng)作物生長(cháng)期5-10天左右，并降低收獲損失率，機械化生產(chǎn)增產(chǎn)效果顯著(zhù)。從本次調查數據來(lái)看，花生機械化生產(chǎn)平均每畝增產(chǎn)40kg(皮果),馬鈴薯機械化生產(chǎn)平均每畝增產(chǎn)250kg,大蒜機械化收獲平均每畝增產(chǎn)50kg，生姜機械化收獲平均每畝增產(chǎn)300kg,則機械化生產(chǎn)水平每提高1個(gè)百分點(diǎn)就可實(shí)現花生增產(chǎn)4500多噸，為農民增收4000萬(wàn)元左右(目前市場(chǎng)價(jià)8.5元/kg左右)；馬鈴薯可實(shí)現增產(chǎn)5000噸左右，為農民增收1000萬(wàn)元左右(按2元/kg)；大蒜可實(shí)現增產(chǎn)1600多噸，農民增收1600多萬(wàn)元(按10元/kg)；生姜可實(shí)現增產(chǎn)2700多噸，農民增收3500多萬(wàn)元(按13元/kg)。二是機械化作業(yè)農民節支增收情況。據本次調查，花生機械化播種收獲比人工平均每畝節約支出25元(播種收獲人工需125元，機械費用100元)，機手純收益40元/畝(播種收獲作業(yè)成本約60元)；馬鈴薯機械化播種與收獲種植戶(hù)平均每畝節支100元(播種收獲人工需230元，機械費用130元)，機手增收60元/畝(播種收獲作業(yè)成本約70元)；大蒜機械化收獲比人工平均每畝節支60元/畝(人工160元，機械100元)，機手增收50元/畝(作業(yè)成本50元)；生姜機械化收獲比人工平均每畝節支80元/畝(人工160元，機械80元)，機手增收50元/畝(作業(yè)成本30元)。則機械化生產(chǎn)水平每提高1個(gè)百分點(diǎn)花生可為種植戶(hù)節支增收近300萬(wàn)元，機手增收450多萬(wàn)元；馬鈴薯可為種植戶(hù)節支增收近200萬(wàn)元，機手增收100多萬(wàn)元；大蒜可為種植戶(hù)節支增收200多萬(wàn)元，機手增收160多萬(wàn)元；生姜可為種植戶(hù)節支增收70多萬(wàn)，機手增收45萬(wàn)元。三是節省勞動(dòng)力情況。經(jīng)濟作物機械化生產(chǎn)不僅能大大降低勞動(dòng)強度，而且可有效節約勞動(dòng)力資源。調查數據顯示，花生播種收獲機械作業(yè)效率是人工的20倍左右，馬鈴薯播種收獲機械化作業(yè)效率是人工的30倍左右；大蒜、生姜機械化收獲效率是人工的60倍左右，機械化生產(chǎn)效率的大大提高，可極大的節省勞動(dòng)力資源。初步估算，每年可節省勞動(dòng)力30多萬(wàn)人。
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