稻谷收曬成難題 烘干機亟需推廣

　　人大代表陳國發(fā)是郴州市農業(yè)局原總農藝師，他在走訪(fǎng)調查時(shí)發(fā)現，我市種糧大戶(hù)反映**普遍、**迫切需要解決稻谷收曬問(wèn)題。為此，他在市四屆人大四次會(huì )議期間提出了《關(guān)于扶持種糧大戶(hù)解決稻谷收曬困難的建議》。

資料圖

　　稻谷烘干問(wèn)題已嚴重制約我市種糧大戶(hù)發(fā)展

　　近年來(lái)，我市糧食生產(chǎn)面積穩定在510萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量穩定在180萬(wàn)噸左右。承包30畝以上的種糧大戶(hù)已達5253戶(hù)，大戶(hù)承包耕地面積33余萬(wàn)畝，占全市耕地面積的9.9%。隨著(zhù)土地流轉力度加大，我市糧食集中連片種植規模還在不斷增加?？擅康绞崭罴竟?，種糧大戶(hù)晾曬稻谷只能“靠天吃飯”，稻谷烘干問(wèn)題已嚴重制約我市種糧大戶(hù)發(fā)展。

　　稻谷收割時(shí)間集中、收割量大，受天氣、場(chǎng)地、人工等因素限制，稻谷常常不能及時(shí)晾曬。尤其是近年來(lái)稻谷收割機械化程度不斷提高，原始的谷物干燥方式已嚴重不能滿(mǎn)足收曬需求。

　　“有天無(wú)地曬、有地無(wú)天曬”的問(wèn)題一直困擾著(zhù)我市種糧大戶(hù)。早稻收割常遇下雨天氣，桂陽(yáng)縣種糧大戶(hù)侯東平為此煩透了。2013年，他收割的5萬(wàn)多斤稻谷就因下雨天氣不能晾曬而發(fā)芽，損失慘重。他說(shuō)，早稻收割期間，稻谷水分含量較高，加上雨水多，稻谷易發(fā)芽霉爛。天氣晴好時(shí)，一邊收割一邊曬谷，曬干稻谷需要兩三天時(shí)間。讓人**煩的是沒(méi)有大型曬谷場(chǎng)，無(wú)奈只好曬在道路上。

　　稻谷種植日趨規?；?，烘干機破解收曬難題

　　在我省北部，稻谷烘干機已大量普及。烘干機可人為控制溫度、濕度等因素，在不損害食品原材料品質(zhì)的前提下，降低食品中含水量，使其達到國家安全貯存標準。

　　據了解，盡管傳統的自然晾曬費時(shí)費力，限制條件多，但受成本、利用率、場(chǎng)地等因素限制，我市當前稻谷干燥的規?；?、機械化發(fā)展仍然緩慢，只有極個(gè)別種糧大戶(hù)使用烘干機。汝城縣種糧大戶(hù)何世慧今年種糧1400畝，為解決稻谷收曬難題，他花15.8萬(wàn)元購買(mǎi)了一臺日烘干量為30噸的烘干機。他今年早稻產(chǎn)量為600余噸，一臺烘干機遠不能滿(mǎn)足需求。但由于烘干機價(jià)格過(guò)高，他無(wú)力購買(mǎi)功率更大的烘干機。

　　如今，稻谷種植日趨規?；?，烘干稻谷采用機械化方式勢在必行。烘干機的推廣將實(shí)現省工節本，提高種植產(chǎn)業(yè)化、規?；潭?，并確保糧食安全生產(chǎn)。

　　我市在6個(gè)糧食主要生產(chǎn)縣實(shí)施糧食烘干設施建設試點(diǎn)

　　接到代表建議辦理任務(wù)后，市糧食局于4月份牽頭召開(kāi)了全市糧食烘干設施建設工作座談會(huì )。座談會(huì )原則同意了市糧食局提出的《糧食烘干場(chǎng)建設改造方案》，提出2015年在全市試點(diǎn)建設6個(gè)稻谷烘干場(chǎng)，日烘干總量為300-500噸，市財政分兩年拿出200萬(wàn)元，并要求縣(市區)財政配套專(zhuān)項資金;計劃在安仁、永興、桂陽(yáng)、蘇仙、資興、宜章6個(gè)糧食主要生產(chǎn)縣市區率先實(shí)施。

　　目前，烘干設備及技術(shù)供應商郴州糧油機械有限公司增強了技術(shù)配備力量，已做好施工前的各項準備;6個(gè)試點(diǎn)縣(市區)糧食購銷(xiāo)公司已落實(shí)項目建設選址、設計方案制作等工作，正在著(zhù)手新建烘干廠(chǎng)房及供電設備，力爭烘干場(chǎng)在晚稻收購前投入使用。同時(shí)，市農機局正努力爭取省市兩級政府支持，全力幫助落實(shí)糧食烘干機購機補貼事宜。

　　市糧食局副局長(cháng)何軍平表示，烘干設備一次性投資大，場(chǎng)地建設用地面積大，種糧大戶(hù)每戶(hù)都買(mǎi)都建不太現實(shí)，這樣利用率不高、也浪費資源。國有糧食企業(yè)建設糧食烘干場(chǎng)后，種糧大戶(hù)、散戶(hù)都可將來(lái)不及晾曬的稻谷送去烘干，為他們提供了一種選擇、一個(gè)保障。但試點(diǎn)所配備的烘干設備遠不能滿(mǎn)足全市種糧大戶(hù)和散戶(hù)的稻谷收曬需求。此次試點(diǎn)主要目的是推廣，希望通過(guò)這6個(gè)試點(diǎn)做好示范帶動(dòng)，引導更多的種糧大戶(hù)、農民種植合作社、糧食收購企業(yè)和糧食加工企業(yè)購買(mǎi)烘干機，實(shí)現糧農增收、企業(yè)增效。