我國果菜茶生產(chǎn)機械化正加快推進(jìn)

農業(yè)農村部農機化管理司李安寧副司長(cháng)(前排右二)向合作社負責人詢(xún)問(wèn)果實(shí)軌道運輸機的補貼情況

茶葉機械化收獲孫紅梅/攝影

　　10月11-12日，全國果菜茶生產(chǎn)機械化現場(chǎng)推進(jìn)會(huì )在湖北省宜昌市召開(kāi)，這是農業(yè)農村部貫徹落實(shí)國務(wù)院《政府工作報告》“推進(jìn)農業(yè)機械化全程全面發(fā)展”的決策部署，總結交流推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化的進(jìn)展，研究部署進(jìn)一步推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化工作，既是2018年果菜茶生產(chǎn)機械化技術(shù)示范推廣行動(dòng)的重要內容，也是推進(jìn)農業(yè)機械化全面發(fā)展的一次標志性活動(dòng)。這次會(huì )議是農業(yè)農村部第一次召開(kāi)推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化方面的工作會(huì )議，具有里程碑式的重要意義，標志著(zhù)我國的農業(yè)機械化生產(chǎn)在基本實(shí)現主要糧食作物機械化的背景下，繼向丘陵山區機械化發(fā)起攻勢后，又開(kāi)始向果菜茶機械化生產(chǎn)發(fā)力。

　　推進(jìn)會(huì )上，農機化管理司副司長(cháng)李安寧強調，果菜茶生產(chǎn)直接關(guān)系到城鄉居民的菜籃子、果袋子、茶罐子和廣大農民的錢(qián)袋子，加快推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化，提升果菜茶生產(chǎn)機械化水平，是果菜茶生產(chǎn)穩生產(chǎn)、提效率、降成本、增效益的迫切需要，各地要加快推動(dòng)果菜茶生產(chǎn)機械化邁上新的臺階。

　　果菜茶生產(chǎn)機械化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇

　　我國果菜茶生產(chǎn)品種多樣、農藝復雜，種植范圍廣、制約因素多，機械化難度比較大，尚處于機械化的初級階段。另外，區域、品種、環(huán)節之間發(fā)展也很不平衡，特別是采收、田間運輸、產(chǎn)地初加工更是滯后。受先進(jìn)適用的技術(shù)裝備不多、農機農藝結合不夠、宜機化的農田基礎設施不足等因素的制約，無(wú)機可用、無(wú)好機用、有機難用等問(wèn)題還在相當程度上存在。人工成本高、勞動(dòng)強度大、水肥藥用量大，機械化、標準化和規?；潭鹊?，已經(jīng)成為制約果菜茶產(chǎn)業(yè)持續發(fā)展的重要因素。隨著(zhù)果菜茶生產(chǎn)“用工難”“用工貴”的問(wèn)題日益突出，“機器換人”成為確保果菜茶有效供給的必然選擇。在我國農業(yè)由增產(chǎn)導向轉向提質(zhì)導向，進(jìn)入轉型升級、實(shí)現綠色發(fā)展的新階段，加快推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化，是減少果菜茶水資源、肥料、化學(xué)藥劑等的使用量，促進(jìn)果菜廢棄物資源化利用的必然選擇，是實(shí)現果菜茶生產(chǎn)資源節約、環(huán)境友好，向綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)的迫切需要。同樣，果菜茶生產(chǎn)的機械化也是增加果菜茶農收入的有力手段。

　　機械化之路正在推進(jìn)

　　10月11日上午，在湖北宜都市紅花套鎮吳家崗村的湖北華飴生物科技有限公司自動(dòng)播種生產(chǎn)線(xiàn)車(chē)間，只見(jiàn)生產(chǎn)線(xiàn)上，基質(zhì)和種子從不同的裝置里先后進(jìn)入到穴盤(pán)里，而穴盤(pán)在輸送過(guò)程中，經(jīng)過(guò)四個(gè)噴水裝置使每個(gè)穴盤(pán)里的種子都能均勻地得到萌芽所需水分，整個(gè)過(guò)程只需要一個(gè)人工。在安吉白茶種苗培育溫室，噴淋、苗盤(pán)移動(dòng)全是自動(dòng)化，據該公司負責人介紹，作為我國**大的機械化、現代化種苗繁育中心，所有溫室均由懸掛式自走水車(chē)實(shí)施灌溉、施肥和噴藥，所需人工很少，生產(chǎn)效率很高。

　　據介紹，近年來(lái)，各地積極開(kāi)展果菜茶生產(chǎn)機械化技術(shù)的引進(jìn)、研發(fā)、示范和推廣，果菜茶生產(chǎn)機具保有量和作業(yè)面積持續增長(cháng)，我國果菜茶生產(chǎn)機械化取得了可喜的突破和進(jìn)展。農業(yè)農村部研究制定了“果茶桑”“設施農業(yè)”及“農產(chǎn)品初加工”機械化水平評價(jià)標準，將果菜茶生產(chǎn)適用機具納入農機購置補貼范圍，在主產(chǎn)區布局建設試驗示范基地，推動(dòng)各地推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化。山東、江蘇、北京、上海等農機化先進(jìn)省份，已經(jīng)把果菜茶生產(chǎn)機械化列為農機化轉型升級的重要內容，不斷加大扶持、推進(jìn)力度。山西、江蘇、安徽、山東、河南、江西、甘肅等地相繼出臺了促進(jìn)果菜茶等特色農產(chǎn)品生產(chǎn)機械化發(fā)展的規劃或指導意見(jiàn)，加強頂層設計，明確工作重點(diǎn)，出臺政策措施。湖北省有些茶產(chǎn)區機修剪率達到了90%，蔬菜生產(chǎn)機械化耕整率達到了85%。江蘇省林果業(yè)(果茶桑)機械化水平達52%。浙江省大宗茶類(lèi)修剪、采摘機械化水平達到93%。

　　在宜都市姚家店鎮茶葉生產(chǎn)全程機械化示范基地，茶園機械除草、機械松土、機械噴灌、無(wú)人機植保、機械修剪和機械采摘、茶葉初精制加工等整個(gè)茶葉生產(chǎn)環(huán)節的機械化生產(chǎn)輪番上演。只見(jiàn)一臺修剪機橫跨著(zhù)一壟茶樹(shù)，在茶樹(shù)的兩側兩人各持修剪機的兩端，機器開(kāi)動(dòng)，兩人同時(shí)扶著(zhù)修剪機前行，一壟幾十米的茶樹(shù)僅幾分鐘就修剪完畢。而在采茶環(huán)節，采茶機與修剪機造型類(lèi)似，只不過(guò)多了裝茶的袋子，由三人操作，一壟茶樹(shù)也是幾分鐘搞定。

　　“十三五”以來(lái)，農業(yè)農村部布局建立了柑橘、蘋(píng)果、茶葉等機械化科學(xué)實(shí)驗基地，組建了“林果與設施農業(yè)工程專(zhuān)業(yè)組”等農機化科技創(chuàng )新專(zhuān)家隊伍，在柑橘、蘋(píng)果、大宗蔬菜、特色蔬菜、茶葉等國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系增加了農機崗位專(zhuān)家12人，支持建立了“熱帶亞熱帶作物農機科技創(chuàng )新聯(lián)盟”等，持續推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械裝備和機械化技術(shù)創(chuàng )新。農機購置補貼政策實(shí)施設立了農機新產(chǎn)品補貼試點(diǎn)專(zhuān)項，將果菜茶生產(chǎn)新機具新裝備列為支持重點(diǎn)。同時(shí)，農業(yè)農村部制定印發(fā)了《茶園機械化生產(chǎn)技術(shù)指導意見(jiàn)》及《采茶機作業(yè)質(zhì)量》《風(fēng)送式果園噴霧機施藥技術(shù)規范》《水果分級機質(zhì)量評價(jià)技術(shù)規范》等20多項標準規范。創(chuàng )建了一批規?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化的果菜茶生產(chǎn)機械化示范基地，培養了一批技術(shù)推廣和作業(yè)服務(wù)能力強的新型經(jīng)營(yíng)主體，對農民的示范帶動(dòng)作用明顯增強。

　　據不完全統計，目前全國果菜茶機械化技術(shù)推廣應用面積達到3.88億畝次(其中：中耕0.81億畝、施肥0.5億畝、植保1.25億畝、修剪0.31億畝)。果菜生產(chǎn)綜合機械化率接近30%、茶葉生產(chǎn)綜合機械化率20%，相較前些年取得了明顯進(jìn)步。

　　順勢而為乘勢而上

　　在宜都市高壩洲鎮創(chuàng )綠柑桔合作社320畝的柑橘園，來(lái)自各省、自治區、直轄市及計劃單列市農機化主管部門(mén)負責同志，有關(guān)果菜茶機械化專(zhuān)家，農業(yè)農村部種植業(yè)司、農機化司和有關(guān)單位主要負責同志100多人見(jiàn)證了丘陵山區果樹(shù)生產(chǎn)機械化的魅力。

　　該柑桔園地勢相對陡峻，累累果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭，如果沒(méi)有機械化，相信誰(shuí)看了都會(huì )既高興又憂(yōu)愁。在山頂上，參觀(guān)者遠遠就看到山下無(wú)人機正在果樹(shù)上方噴著(zhù)濃重的水霧，而不遠處還有移動(dòng)式植保機在工作。樹(shù)下滴灌、果園割草機、樹(shù)枝粉碎機、物理殺蟲(chóng)設備一應俱全，**讓大家感興趣的是果實(shí)運輸軌道車(chē)，一條軌道從山頂鋪到山下的路上，采摘的柑桔順著(zhù)軌道車(chē)被輸送下山。據合作社負責人熊家春介紹，該軌道運輸車(chē)4萬(wàn)多元，享受了1萬(wàn)多元的農機購置補貼，需要四到五年收回成本。但他表示，只要保養及時(shí)、到位，軌道運輸車(chē)的使用壽命很長(cháng)，按性?xún)r(jià)比算，比請人工從山上向山下背柑桔要合算的多。

　　作為湖北省的柑桔生產(chǎn)全程機械化示范基地和全國柑桔綠色防控示范區，創(chuàng )綠柑桔合作社的320畝柑桔通過(guò)生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)，實(shí)行標準化、機械化生產(chǎn)，果品優(yōu)質(zhì)率達到85%以上，總產(chǎn)量穩定在80萬(wàn)斤左右。

　　李安寧表示，發(fā)展果菜茶生產(chǎn)機械化，是新時(shí)期轉變果菜茶生產(chǎn)方式，推進(jìn)果菜茶區域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標準化生產(chǎn)、規?；鳂I(yè)和社會(huì )化服務(wù)的有力舉措和重要支撐，能夠有效支持產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)農民增收和助力脫貧攻堅。他要求各級農機化主管部門(mén)要把推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展作為農業(yè)機械化新的增長(cháng)點(diǎn)和轉型升級的重要內容，擺上重要議事日程。以區域代表性的作物、標準化的果菜茶園和規?；男滦徒?jīng)營(yíng)主體為著(zhù)力點(diǎn)，以科技創(chuàng )新、機制創(chuàng )新和政策創(chuàng )新為主要抓手，推進(jìn)農機農藝融合、機械化發(fā)展與農田基礎設施宜機化建設結合、農機化技術(shù)推廣應用與規模經(jīng)營(yíng)結合，加快突破薄弱環(huán)節裝備技術(shù)，加快構建全程機械化技術(shù)體系，加快技術(shù)示范推廣步伐，推動(dòng)果菜茶生產(chǎn)機械化邁上新的臺階，為推進(jìn)農業(yè)機械化全程、全面、高質(zhì)、高效發(fā)展，助力鄉村振興戰略實(shí)施提供有力支持。為此，要重點(diǎn)做好五個(gè)方面的工作。第一，要強化政策引導扶持，打造率先發(fā)展典型，建立一批標準化、規?；墓瞬枭a(chǎn)機械化示范基地，加強示范引領(lǐng)和培訓推廣，營(yíng)造推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化的良好氛圍。第二，要推進(jìn)瓶頸技術(shù)攻關(guān)，增加裝備有效供給，要充分發(fā)揮國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系農機化崗位專(zhuān)家、全國農機化科技創(chuàng )新專(zhuān)家組和各省專(zhuān)家作用，深入生產(chǎn)一線(xiàn)，圍繞果菜茶生產(chǎn)機械化需求，加強對各地的技術(shù)指導，開(kāi)展重點(diǎn)機具的研制和技術(shù)集成示范。第三，加強農機農藝融合，構建高效技術(shù)體系，用好現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、科技創(chuàng )新聯(lián)盟、協(xié)同創(chuàng )新中心等平臺，推動(dòng)品種栽培裝備多學(xué)科、產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節聯(lián)合、聯(lián)動(dòng)，實(shí)現協(xié)同、協(xié)作技術(shù)創(chuàng )新和成果轉化推廣，為不同區域、不同作物的果菜茶生產(chǎn)機械化技術(shù)體系構建提供解決方案。要積極配合種植業(yè)、畜牧業(yè)等有關(guān)部門(mén)，主動(dòng)參與果菜茶有機肥替代化肥行動(dòng)，為打好農業(yè)面源污染防治攻堅戰提供技術(shù)裝備支撐。第四，推動(dòng)基礎設施建設，改善機械化立地條件，樹(shù)立良種、良法、良田、良機“四良”結合推進(jìn)農業(yè)機械化的理念，主動(dòng)發(fā)聲，積極進(jìn)位，努力協(xié)調，推動(dòng)促成有關(guān)方面達成“宜機”共識，促使機械化適應性成為農田基本建設、土地整治等工作的必要考量和必要目標，創(chuàng )造良好“宜機”條件，拓展果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展空間，釋放發(fā)展潛力和活力。第五，培育新型經(jīng)營(yíng)主體，推進(jìn)社會(huì )化服務(wù)，要把農機合作社、家庭農場(chǎng)、果菜茶種植加工企業(yè)、合作組織等新型經(jīng)營(yíng)主體作為推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化的主要依靠對象，采取支持政策優(yōu)先傾斜、項目任務(wù)優(yōu)先安排、技術(shù)培訓率先進(jìn)行、長(cháng)期跟蹤指導幫扶等有效措施，使之成為新技術(shù)新機具集成應用的試驗田、全程機械化新模式的演示場(chǎng)，促進(jìn)小農戶(hù)和現代農業(yè)發(fā)展有機衍接，共享果菜茶生產(chǎn)機械化發(fā)展的紅利。

　　會(huì )議強調，推進(jìn)果菜茶生產(chǎn)機械化，是時(shí)代的要求，人民的期盼，歷史的必然，使命光榮，任務(wù)艱巨，責任重大。讓我們凝心聚力，順勢而為，乘勢而上，扎實(shí)工作，開(kāi)拓創(chuàng )新，攻堅克難，加快提升果菜茶生產(chǎn)機械化水平，為促進(jìn)農業(yè)機械化全面發(fā)展，推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革，實(shí)施鄉村振興戰略做出新的更大的貢獻。