應用中國技術(shù)促進(jìn)糧食增產(chǎn)，非洲農業(yè)踏上機械化之路

萬(wàn)寶農場(chǎng)里新建成的大米生產(chǎn)線(xiàn)。本報記者李志偉攝

莫桑比克農民使用農業(yè)機械進(jìn)行收割。本報記者李志偉攝

中國企業(yè)在莫桑比克投資的萬(wàn)寶農場(chǎng)里，中方技術(shù)人員向當地農戶(hù)培訓插秧機操作。本報記者李志偉攝

行駛在萬(wàn)寶農場(chǎng)里的農用車(chē)隊。本報記者李志偉攝

非洲農田產(chǎn)量?jì)H為世界平均水平的56%，農業(yè)機械化尚處于初級階段，中非水稻種植技術(shù)合作，促進(jìn)了農業(yè)機械的大規模使用。

　　非洲農業(yè)現代化征程上，中非合作成果豐碩。在非洲很多地方，中國農業(yè)專(zhuān)家培訓當地農民使用農業(yè)機械，大大提高了生產(chǎn)效率；中國的農業(yè)機械在非洲開(kāi)墾萬(wàn)頃良田，展示了非洲推廣農業(yè)機械化的巨大潛力。

　　近日，聯(lián)合國糧農組織和非洲聯(lián)盟聯(lián)合發(fā)布《可持續農業(yè)機械化：非洲框架文件》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“框架文件”)，提出幫助非洲國家提高農業(yè)機械化水平的目標。根據非盟計劃，非洲將在2025年實(shí)現“零饑餓”目標，到2030年前基本實(shí)現糧食安全。提高農業(yè)機械使用率成為非洲自力更生、消除饑餓的關(guān)鍵所在。

　　目標——讓用手鋤地進(jìn)入博物館

　　“我們的目標是讓用手鋤地進(jìn)入博物館，讓非洲農民的雙手從辛苦的農田勞作中解放出來(lái)。”非盟委員會(huì )前主席恩科薩扎娜·德拉米尼—祖馬這樣描述道。這是當前撒哈拉以南非洲農業(yè)的寫(xiě)照——該地區3/4的農民仍然依靠人力種田。

　　框架文件指出，農業(yè)是非洲發(fā)展的關(guān)鍵，但農業(yè)發(fā)展的巨大潛力尚未被開(kāi)發(fā)出來(lái)。目前，非洲60%的人口以農業(yè)為生。然而在2016年，農業(yè)僅占非洲國內生產(chǎn)總值的21%。非洲開(kāi)發(fā)銀行2017年統計數據顯示，非洲農田產(chǎn)量?jì)H為世界平均水平的56%，遠遠落后于其他的發(fā)展中地區。

　　數據顯示，非洲的農業(yè)機械化尚處于初級階段。以整地為例，中部非洲85%的農田都依靠人力生產(chǎn)；在西非，人力占比達70%；南部非洲和東部非洲情況較好，但人力的比例也達到了54%和50%。

　　在過(guò)去半個(gè)世紀，非洲的農業(yè)機械化一直停滯不前，甚至出現衰退。糧農組織的數據顯示，上世紀60年代，非洲的農業(yè)機械化水平與大多數亞洲國家相近。然而，此后數十年非洲農業(yè)機械化水平增長(cháng)非常緩慢，2000年非洲僅使用拖拉機22.1萬(wàn)臺，且70%集中在南非和尼日利亞。除去南非，撒哈拉以南非洲80%的土地依舊使用人力耕種，而亞洲拖拉機使用率已達到了60%。

　　提高農業(yè)機械的使用，不僅能夠提高非洲的糧食產(chǎn)量，也能減少收割期前后的損失，從而提高生產(chǎn)效率。

　　“可持續農業(yè)機械化有助于非洲實(shí)現糧食安全，這是到2025年實(shí)現‘零饑餓’目標的當務(wù)之急。”非盟農村經(jīng)濟和農業(yè)委員約瑟法·薩科表示。

　　改變——讓曾經(jīng)的荒地成為良田

　　莫桑比克是非洲農業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。這里土壤肥沃，用水便利，適合大規模農業(yè)開(kāi)發(fā)。由于農業(yè)技術(shù)落后，農田管理水平低下，當地農業(yè)抗災能力差，農產(chǎn)品產(chǎn)量低，農民種植積極性不高。該國現有農田耕種面積840萬(wàn)畝，僅占可耕地的15.6%。而從事農業(yè)生產(chǎn)的家庭占到該國家庭總數的75.1%。

　　中國與莫桑比克進(jìn)行的農業(yè)合作，正在改變當地的農業(yè)發(fā)展面貌，提高農業(yè)機械化生產(chǎn)率。在莫桑比克首都馬普托以北210公里處的萬(wàn)寶農業(yè)項目就是一個(gè)范例。

　　現年62歲的當地農民安東尼奧·曼努埃爾有一個(gè)11口人的大家庭。此前，他只靠一臺老舊的拖拉機和人工耕作種植600畝土地，費盡全力每公頃土地也只能收獲1.5噸的稻谷。

　　通過(guò)萬(wàn)寶項目的培訓，他學(xué)會(huì )了如何使用更現代化的水田旋耕機?，F在，他通過(guò)銀行貸款買(mǎi)了一臺新機械，采用中國的現代化水稻耕種技術(shù)，每公頃土地的產(chǎn)量可以達到7到8噸。“這簡(jiǎn)直是天壤之別。”曼努埃爾說(shuō)。

　　“以前我的生活很艱難，沒(méi)有錢(qián)也沒(méi)有技術(shù)?，F在，我的生活過(guò)得很穩定，我的未來(lái)已經(jīng)展翅騰飛。感謝中國與非洲的農業(yè)合作，讓我過(guò)上好的生活。”曼努埃爾說(shuō)。他現在還幫助其他農民推廣中國的種植技術(shù)，希望通過(guò)新技術(shù)幫助當地擺脫貧困。

　　萬(wàn)寶農業(yè)項目總經(jīng)理郭煒介紹說(shuō)，在項目入駐以前，莫桑比克隨處可見(jiàn)肥沃的土地荒草叢生，以至于常年依靠進(jìn)口解決國內糧食需求，大量外匯用于進(jìn)口糧食。

　　項目入駐后，農業(yè)機械的使用大幅提升了農田產(chǎn)出。萬(wàn)寶農業(yè)項目執行經(jīng)理胡計高介紹說(shuō)，在2017—2018種植季，萬(wàn)寶項目共完成種植總面積3.2萬(wàn)畝，入庫稻谷合計1.35萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn)415公斤，是項目實(shí)施以來(lái)種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)**高的一年。中非大規模水稻種植技術(shù)合作的落地，促進(jìn)了農業(yè)機械的大規模使用，讓曾經(jīng)的荒地變成了今天的良田。

　　契機——非洲農民用上中國農機

　　得益于中國公司在技術(shù)、機械服務(wù)上的支持，莫桑比克農民的糧食產(chǎn)量顯著(zhù)增加，糧食單產(chǎn)從原來(lái)培訓前的每公頃2到2.5噸增產(chǎn)到6到7.5噸。以前種地賠錢(qián)，現在種地能有可觀(guān)的收入，當地農民種田的積極性大大提升。許多農民爭相簽訂合同種植水稻，當地的水稻種植面積也開(kāi)始快速擴張。

　　郭煒介紹說(shuō)，明年萬(wàn)寶項目合作種植面積將進(jìn)一步擴大至3.6萬(wàn)畝。目前，萬(wàn)寶公司與當地的種植戶(hù)簽訂了協(xié)議，為他們在生產(chǎn)資料、農機和技術(shù)等方面提供服務(wù)，**后按合同約定回收稻谷，支付糧款。與當地農戶(hù)合作種植水稻面積達1.2萬(wàn)畝，合作種植戶(hù)已有450戶(hù)，高峰時(shí)雇用當地員工900余人。此外，萬(wàn)寶公司還舉辦了10余期插秧機、拖拉機、收割機等農用車(chē)輛培訓班，中國農業(yè)專(zhuān)家培訓了100多名當地農機司機。

　　胡計高說(shuō)：“現代化農業(yè)大面積推廣，必然能夠增加產(chǎn)量，增加農民收入，**終調動(dòng)農民生產(chǎn)積極性，改變非洲農業(yè)長(cháng)期以來(lái)靠天吃飯的思維定勢。”

　　“農業(yè)機械化是農業(yè)發(fā)展的必由之路。”中國援布隆迪農業(yè)專(zhuān)家組組長(cháng)、水稻專(zhuān)家楊華德表示，以布隆迪為例，長(cháng)遠來(lái)看，改變糧食不能自足現狀的出路在于農業(yè)機械化，中國農業(yè)機械更多地出口到非洲，而中國的農業(yè)機械化發(fā)展歷程也對非洲有所啟示。

　　“當前重點(diǎn)在于解決人力無(wú)法解決或難以解決的環(huán)節，即加工和灌溉。”楊華德表示，對于如莫桑比克等非洲許多土地資源富足的國家，中國農機為非洲農業(yè)機械化推進(jìn)提供了良好契機。