發(fā)展果園機械化，路在何方？

　　我國是世界上**大的水果消費國，近年來(lái)水果種植面積和產(chǎn)量也穩居世界第一。但與果業(yè)大國不相適應的是，我國果業(yè)的平均綜合機械化率不到30%，無(wú)法滿(mǎn)足現代果業(yè)發(fā)展的需要。具體來(lái)看，問(wèn)題主要表現為：農機農藝融合不夠，果園建設布局不規范，缺乏適用的果園機械，機械裝備質(zhì)量不穩，有些裝備利用率較低，機械的經(jīng)濟性不夠等等。

　　導致這一現狀的原因，一方面是長(cháng)期以來(lái)我國整個(gè)農機行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和推廣的重點(diǎn)都集中在小麥、玉米、水稻等主要糧食作物上，對果園機械領(lǐng)域的關(guān)注和投入較少；另一方面，我國果樹(shù)主要種植區在山區丘陵地帶，地塊小而分散，種植結構復雜、品種多。“先天不足”的自然條件嚴重制約了丘陵山區果園機械化的發(fā)展。再加上各地的地理條件和種植模式千差萬(wàn)別，農藝與農機相脫節，現有的普通農機和少量果園機械難以適用于大多數的果園。

　　01宜地化機械研發(fā)應成為常規

　　當前，山地果園的運送還是以人力為主，機械化水平較低。要解決山地果園機械化問(wèn)題，首先就要解決運輸機械化。記者了解到，國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成立以來(lái)，機械(化)研究室華南農業(yè)大學(xué)和華中農業(yè)大學(xué)團隊，針對山地果園農資和果實(shí)主要靠肩挑、背簍背，勞動(dòng)強度大、效率低等現狀，研制了鏈式索道、雙軌、單軌、無(wú)軌、輪式和履帶式的山地果園系列運輸機。已在廣東、江西、福建、廣西等12個(gè)省(市、自治區)進(jìn)行了試驗示范。結果表明，上述運輸機能分別適應不同地形、地貌的山地柑橘果園，運輸肥料和果實(shí)等，軌道運輸機還可搭載噴霧機、果枝修剪機等作業(yè)機械實(shí)現綜合利用。

　　比如鋼絲繩牽引式雙軌運輸機，“其由電機帶動(dòng)，軌道運行速度可達每秒0.6米，**大爬坡度為40度，功率2.2千瓦電機載重量為300公斤，5.5千瓦電機載重量為600公斤。”華南農業(yè)大學(xué)教授李震介紹說(shuō)，單向牽引式可實(shí)現大坡度的上下坡，雙向牽引式克服了單向牽引式下坡依賴(lài)重力的缺點(diǎn)，擺脫了坡度對安裝的限制，可實(shí)現大坡度和小坡度的上下坡。該運輸機的軌道可拆裝，支撐腳高度能調整，腳掌能仿形，從而適應山地果園的地形地貌，利用率高，保管方便?？赏ㄟ^(guò)手控或遠程遙控，控制載物滑車(chē)運行與停止，實(shí)現定點(diǎn)裝卸。除此之外，還擁有能防止鋼絲繩斷繩、松弛、滑車(chē)超載等多種安全保護裝置。目前該類(lèi)型機械已推廣應用。

　　在植保作業(yè)方面，目前山地果園噴藥主要面臨壓力不均衡的難題。李震團隊研發(fā)出的山地橘管道恒壓噴霧系統，針對管道噴霧中藥液壓力隨作業(yè)人數不同而改變的問(wèn)題，利用管道壓力閉環(huán)反饋控制與調節，保證噴霧霧滴質(zhì)量?？刂瞥绦蛑性O計的軟件，可防止管道噴霧中發(fā)生爆管，避免農藥浪費。且噴藥自動(dòng)化程度和效率高，可實(shí)現藥、肥、水一體化施用。

　　“我們研發(fā)的遙控噴霧技術(shù)，使得無(wú)線(xiàn)電及功率放大，解決了山地果園中果樹(shù)對控制信號的遮擋問(wèn)題。”李震介紹說(shuō)，噴霧作業(yè)人員佩戴遙控器后，就可以遠程操控電動(dòng)噴霧機，不必頻繁操縱交流電源，保障了人員的安全用電。其中的一個(gè)裝置還能避免因觸點(diǎn)接觸不良，造成的電動(dòng)噴霧機誤啟停問(wèn)題。

　　02農機與農藝融合是果業(yè)機械化的基礎

　　“不同的水果品種、種植模式、地域土壤狀況，對機械化生產(chǎn)的要求都不一樣。比如我國葡萄主要有7大產(chǎn)區，每個(gè)產(chǎn)區的品種都不同，種植模式也分為V型栽培、棚架栽培、單籬架栽培等。同樣的品種在新疆等高緯度地區，冬季需要把藤蔓解下后挖溝埋起來(lái)，春季再重新挖出來(lái)綁上架，氣溫高的地方則不需要。”中國農業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授徐麗明說(shuō)，“果園機械如何適應農藝的要求？農機與農藝的融合是一個(gè)很大的挑戰。”

　　華南農業(yè)大學(xué)教授洪添勝認為，“要選育與省力化、機械化相適應的矮化、少修剪、抗病蟲(chóng)害、耐寒耐旱的水果品種；新建果園、老果園改造和標準化果園建設中要考慮機械與設施的應用，農機與農藝的融合，如行間距要寬，留出足夠的作業(yè)空間，要配套耕作道、電力設施等；研發(fā)先進(jìn)適用的傻瓜型、可靠耐用與輕簡(jiǎn)化的果園機械。”

　　對于櫻桃園，西北農林科技大學(xué)教授蔡宇良強調，栽培方式應與果園機械相配套，超細長(cháng)紡錘形櫻桃園比較適合機械作業(yè)。他提倡采用振動(dòng)式機械采收甜櫻桃，即通過(guò)機械抓住樹(shù)體主干搖晃，使果子掉落到網(wǎng)中。但推廣這種采摘模式，育種目標要有所調整，應選育成熟時(shí)果柄和果實(shí)容易分離的品種。他還說(shuō)，“設施大棚機械是未來(lái)機械化研究的全新領(lǐng)域，櫻桃設施栽植不受地域限制，具有防雨、防霜凍、防凍害的功能，經(jīng)濟效益高，但同時(shí)也對機械化提出了更高的要求。”

　　03多方協(xié)調發(fā)力為果園機械化保駕護航

　　“農機裝備技術(shù)大都掌握在大專(zhuān)院校和科研院所手中，如何將這些技術(shù)綜合利用并推廣好，是下一步發(fā)展的關(guān)鍵。”農業(yè)農村部南京農業(yè)機械化研究所研究員肖宏儒表示。

　　要解決果園機械化難題，華南農業(yè)大學(xué)教授楊洲提出要從園、樹(shù)、機、人、化五個(gè)方面著(zhù)手。園即果園，加強標準化果園建設，對老舊果園進(jìn)行改造，為機械作業(yè)創(chuàng )造條件；樹(shù)即果樹(shù)，培育標準化果樹(shù)(矮化、成型)，規范果樹(shù)栽培；機即機械，加快果園機械研發(fā)，提高果園機械的適用性和機械裝備的可靠性；人即農戶(hù)，通過(guò)機械化現場(chǎng)示范，對果農進(jìn)行培訓服務(wù)；化即社會(huì )化，發(fā)展適度規模經(jīng)營(yíng)，加大農機購置補貼力度，提供社會(huì )化的作業(yè)服務(wù)，并總結推廣有效模式。

　　河北中農博遠農業(yè)裝備有限公司林果裝備事業(yè)部部長(cháng)楊勝南也有自己的心得：國外在果園機械方面起步較早，涵蓋機型種類(lèi)比較齊全。國內果園的種植方式、果樹(shù)修剪方式等并不適合果園機械的使用。“因此在引進(jìn)國外先進(jìn)果園機械設備的同時(shí)，需要做好消化吸收工作，以避免機具適應性不強。”他說(shuō)，這更需要農機企業(yè)針對我國果園種植特點(diǎn)，研制開(kāi)發(fā)適應國內果園狀況的全程、高效機械設備。今后果園裝備的發(fā)展方向，將是管理信息化、作業(yè)智能化、生產(chǎn)過(guò)程數字化和經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò )化。

　　“除此之外，果園機械要想持續穩定發(fā)展，就需要有穩定的質(zhì)量，關(guān)鍵是基礎零部件質(zhì)量的提高。比如果園風(fēng)送式噴霧機的隔膜泵、噴頭，果園作業(yè)平臺的驅動(dòng)車(chē)橋、操控系統等部件。”楊勝南說(shuō)。