我國馬鈴薯生產(chǎn)機械化該走怎樣的發(fā)展之路？

　　馬鈴薯是我國第四大農作物，總種植面積達8600多萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1億多噸，均居全球第**。馬鈴薯種植60%集中在干旱、半干旱地區，主要劃分為北方一季作區、西南一二季混作區、中原二季作區和南方冬作區等四大生產(chǎn)區域。

　　國外馬鈴薯生產(chǎn)機械化發(fā)展起步早、機具效率高

　　國外馬鈴薯生產(chǎn)機械化起步早、發(fā)展快、技術(shù)水平高。20世紀40年代初，前蘇聯(lián)、美國開(kāi)始研制推廣馬鈴薯收獲機；到50年代末，前蘇聯(lián)、美國全面實(shí)現了生產(chǎn)機械化；70-80年代，德國、英國、法國、意大利、瑞士、波蘭、匈牙利、日本和韓國等國也相繼實(shí)現了馬鈴薯生產(chǎn)機械化。其中，德國、美國等國家以大中型馬鈴薯種植、收獲機械為主，意大利、日本、韓國等國家以中小型馬鈴薯種植、收獲機械為主。

　　目前，國外馬鈴薯機具質(zhì)量好、效率高，種類(lèi)齊全，技術(shù)先進(jìn)，但價(jià)格偏高。國外馬鈴薯機械生產(chǎn)企業(yè)主要集中在美國、德國，如美國的Double L公司、Carry公司、洛甘農機公司、US Small Farm Equipment公司、帕梅公司(PARMA COMPANY)，德國的格瑞莫公司等。

　　國內馬鈴薯生產(chǎn)機械化正向高水平邁進(jìn)

　　與小麥、水稻、玉米等其他農作物相比，我國馬鈴薯生產(chǎn)全程機械化水平還比較低。據2018年統計年報數據，馬鈴薯耕種收綜合機械化率為42.61%，其中，機耕率68.99%，機播率25.07%，機收率24.99%。

　　機具研發(fā)上，我國對收獲機械較早開(kāi)展研究，20世紀80年代中期，中國農機院就成功研制了馬鈴薯收獲機械。對于播種機械，我國研究起步較晚，但進(jìn)步較快。整體而言，目前我國馬鈴薯生產(chǎn)機械正從低水平、分散研發(fā)，向高水平、重點(diǎn)研發(fā)邁進(jìn)。特別是在馬鈴薯播種(含播前準備)和收獲機械這兩個(gè)主要環(huán)節，走上了“生產(chǎn)一代，研發(fā)一代，預研一代”良性循環(huán)的發(fā)展道路。在國家“十三五”計劃支持下，將自動(dòng)化、智能化技術(shù)融入馬鈴薯精量播種、高效收獲、防損傷等環(huán)節，基礎理論、關(guān)鍵結構和整機研發(fā)等已接近國際同行業(yè)先進(jìn)水平，一批具有自主知識產(chǎn)權的核心技術(shù)正逐漸形成。2019年，國內先后有多家科研單位和企業(yè)研制了低損馬鈴薯收獲機械，實(shí)現了收獲過(guò)程的柔性輸送，并對地面進(jìn)行了鎮壓，挖掘分選后的馬鈴薯更容易撿拾裝袋。

　　現階段，國內馬鈴薯機械生產(chǎn)廠(chǎng)家越來(lái)越多，國內品牌所占比重越來(lái)越大，如美諾、德沃、洪珠、樂(lè )陵、海山等廠(chǎng)家生產(chǎn)的機具品質(zhì)持續提升，中、低端機型的成熟度、適用性、實(shí)用性、與拖拉機配套性和可靠性等方面，已具備了國外同類(lèi)機型水平。機具設計生產(chǎn)更加注重農機農藝融合，如四川根據自身種植土壤密植與收獲防傷皮要求，開(kāi)發(fā)出了高廂起壟雙行播種、挖掘鋪放分段收獲機具；部分廠(chǎng)商根據南方丘陵山地條件，努力改進(jìn)小型機具。同時(shí)，聯(lián)合收獲機的研制推廣越來(lái)越得到認同和重視，相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)不再局限于播種、收獲兩個(gè)環(huán)節，已經(jīng)延伸到馬鈴薯田間轉運、分級和倉儲等方面。

　　我國馬鈴薯生產(chǎn)機械化仍面臨不少發(fā)展瓶頸

　　當前，我國馬鈴薯生產(chǎn)全程機械化主要體現在兩個(gè)方面。一方面，種植區域發(fā)展不均衡。北方一季作區已具備產(chǎn)業(yè)化基礎，形成了相對標準化的機械化種植模式，耕種收綜合機械化水平在60%左右，有的區域如黑龍江加格達奇、內蒙古烏蘭察布、新疆昭蘇、河北張家口等地區，機械化程度可達80%以上；西南一二季混作區機械化發(fā)展嚴重滯后，大多還停留在人工作業(yè)狀態(tài)。主要表現為地塊細碎、高山及陡坡種植面積占比高，機械化立地條件差，適合在南方作業(yè)的小型機械缺乏且作業(yè)效率較低，社會(huì )化生產(chǎn)服務(wù)和機械維修服務(wù)不到位。

　　另一方面，關(guān)鍵環(huán)節發(fā)展不平衡。機械化播種、收獲仍是**薄弱環(huán)節，西南混作區和南方冬作區機播、機收僅為5%左右。機械化播種方面，我國與國外播種方式不同，主要以細切芽塊拌種播種為主，不標準的催芽、不一致的手切芽塊，使得不能為高速、精量播種提供規范的切塊種薯，給播種機具帶來(lái)了單塊播種技術(shù)難題。機械化收獲方面，我國絕大部分產(chǎn)區馬鈴薯收獲以分段式收獲為主，屬于半機械化狀態(tài)，即先采用打秧機滅秧，再采用分段收獲機(挖掘機)完成薯塊的挖掘、分離、鋪放集條作業(yè)，**后人工撿拾裝袋。由于馬鈴薯絕大多數是收獲后貯藏再逆季節銷(xiāo)售，收獲過(guò)程中容易導致馬鈴薯破損霉變進(jìn)而影響銷(xiāo)售，這就使得大多數現有的馬鈴薯收獲機因碰撞傷過(guò)高農民不愿使用。

　　此外，規?；a(chǎn)企業(yè)較少。盡管當前我國馬鈴薯機械生產(chǎn)企業(yè)數量并不少，但整體而言還處于小、散、弱的狀態(tài)，沒(méi)有形成規模，品牌企業(yè)不多，高端機具技術(shù)上較之國外先進(jìn)水平還存在一定差距，這與我國馬鈴薯種植大國的地位是不相符的。

　　應將智能化等先進(jìn)技術(shù)融入播種、收獲機械

　　試驗證明，馬鈴薯機械化播種可以省種10公斤／畝，機收可減少漏收損失30公斤／畝，減少傷損20公斤／畝。與人工作業(yè)相比，馬鈴薯機播可提高工效3倍，機械收獲生產(chǎn)效率可提高4倍，機械收獲每畝比人工收獲平均節約成本25元左右。由此可見(jiàn)，推行馬鈴薯生產(chǎn)全程機械化對于發(fā)展國內馬鈴薯產(chǎn)業(yè)、增加農民收入有著(zhù)至關(guān)重要的作用。

　　當前，提高馬鈴薯耕種收綜合機械化水平的重點(diǎn)還是在于播種和收獲兩個(gè)環(huán)節，在高速、精量播種研究的基礎上，需進(jìn)一步將自動(dòng)化、智能化、新材料、新工藝融入到馬鈴薯播種、收獲機械中。

　　播種環(huán)節。主要是持續加大高速精量播種機和馬鈴薯切塊機的研發(fā)、設計、制造，針對種薯人工切塊不均勻、效率低、嚴重影響高速精量播種作業(yè)等問(wèn)題，開(kāi)展種薯切割運動(dòng)學(xué)與動(dòng)力學(xué)、不規則形狀種薯分級與整列、種薯定位切割等核心技術(shù)研究及原理性試驗，為高速、精量播種機具提供規范的切塊種薯。針對北方規?；N植區，主要研究方向是以信息化智能化技術(shù)提高機器作業(yè)效率、減少播種漏播重播和穴距一致性；針對西北干溝壑區，需要解決地膜覆蓋、膜上點(diǎn)播種與玉米倒茬、一膜兩用壟側點(diǎn)播種植等方面存在的機械問(wèn)題；針對西南丘陵山地，需要解決小型動(dòng)力與播種機配套問(wèn)題以及種植、繁育、播種等方面的機械化難題。

　　收獲環(huán)節。需要將減少漏薯率、傷薯率作為后續研發(fā)的重點(diǎn)，開(kāi)展高效低損傷收獲技術(shù)研究，將仿生技術(shù)、機器視覺(jué)、人工智能等技術(shù)，應用于馬鈴薯聯(lián)合收獲機的挖掘、升運、以及土、秧、薯分離過(guò)程，實(shí)現高效低損傷收獲。針對北方規模種植，仍需提高挖掘鋪放機械作業(yè)效率、作業(yè)可靠性問(wèn)題，發(fā)展撿拾收獲裝箱(袋)機械，結合品種發(fā)展聯(lián)合收獲機械，提升分段與聯(lián)合收獲機械化設備的智能化水平；針對南方種植區域，主要解決收獲過(guò)程中損傷問(wèn)題和適應田間套作配套機械化設備與農藝融合等問(wèn)題。

　　(作者單位：農業(yè)農村部農業(yè)機械化管理司）