南方洪澇對水稻生產(chǎn)影響幾何？

　　今年入汛以來(lái)，長(cháng)江中下游地區入梅時(shí)間早、持續時(shí)間長(cháng)，降雨分布廣、累計雨量大，部分地區發(fā)生較重洪澇災害。汛情發(fā)生正值早稻灌漿收獲、中稻田間管理和晚稻育秧移栽的關(guān)鍵時(shí)期。今年南方洪澇給水稻生產(chǎn)帶來(lái)怎樣的影響，會(huì )讓水稻減產(chǎn)嗎？本報記者進(jìn)行了追蹤。

　　災害發(fā)生后，農業(yè)農村部組織水稻專(zhuān)家組，實(shí)地調研評估災害影響，科學(xué)指導災后生產(chǎn)恢復，**大限度降低災害損失。全國農技推廣服務(wù)中心副主任王戈表示，從實(shí)地走訪(fǎng)和調研看，今年汛情區域相對集中，受災程度**深的是早稻，一季中稻和雙季晚稻也受到不同程度影響，但由于種植面積擴大、技術(shù)保障增強等因素，今年水稻有望實(shí)現豐收。

　　早稻生產(chǎn)沒(méi)有逆轉增產(chǎn)的趨勢

　　農業(yè)農村部農情調度表明，從目前早稻生產(chǎn)情況看，洪澇災害導致局部地區早稻田塊無(wú)法及時(shí)收獲，倒伏和穗發(fā)芽現象嚴重，單產(chǎn)會(huì )受到一定程度影響，但得益于播種面積的大幅增加，我國早稻實(shí)現增產(chǎn)，早稻生產(chǎn)沒(méi)有逆轉增產(chǎn)的趨勢。國家統計局8月19日公布的全國早稻生產(chǎn)數據顯示：2020年全國早稻總產(chǎn)量2729萬(wàn)噸，比2019年增加102.8萬(wàn)噸，增長(cháng)3.9%，扭轉了連續7年下滑的態(tài)勢。

　　——種植面積擴大。

　　今年國家采取了強有力的措施恢復早稻生產(chǎn)，休耕和拋荒田塊得到全面恢復，早稻種植面積大幅增加，為總產(chǎn)穩定奠定了堅實(shí)基礎。2020年全國早稻播種面積4751千公頃，比上年增加300.7千公頃，增長(cháng)6.8%。分地區看，10個(gè)早稻生產(chǎn)省(區)中有7個(gè)播種面積增加。其中，湖南、江西增加**多，分別增加131.1千公頃和121.7千公頃，增長(cháng)12.0%和11.1%。

　　農業(yè)農村部農情調度表明，今年早稻受災面積雖然比較大，但成災面積和絕收面積要小很多。早稻主產(chǎn)區面積大幅增加給早稻受災騰出了空間，為穩定水稻產(chǎn)量提供了面積保障。

　　——群體構建合理。

　　今年早稻生長(cháng)期間，前期氣象條件總體有利，溫光水等資源匹配較好，秧苗素質(zhì)好，具備豐產(chǎn)基礎。據農業(yè)農村部多點(diǎn)定點(diǎn)調查對比，今年早稻平均畝穗數、穗粒數比去年均有所增加，結實(shí)率和千粒重略減。根據國家統計局對早稻的實(shí)割實(shí)測抽樣調查推算，畝產(chǎn)量為383公斤，比2019年減少10.5公斤。

　　——生產(chǎn)技術(shù)保障增強。

　　我國超過(guò)1000萬(wàn)畝早稻種植的省份共4個(gè)，廣東、廣西兩省(區)受洪澇影響不大，湖南、江西兩省受災較重，受災區域以沿江沿湖地區為主。這些區域歷史上災害頻發(fā)，抗災減災意識較強。

　　王戈介紹，近年來(lái)，隨著(zhù)規?；?jīng)營(yíng)主體增多，集中育秧面積不斷擴大，烘干設備數量不斷增加。集中育秧大幅度提高了秧苗質(zhì)量，提高了作物本身抵御災害能力；烘干設備為早稻搶收提供了保障，大幅度降低了災害損失，使奪豐收成為可能。

　　中稻單產(chǎn)和總產(chǎn)有望與去年持平

　　盡管洪澇災害導致南方部分中稻生育進(jìn)程推遲、無(wú)法及時(shí)曬田、分蘗受阻等不利情況，但王戈表示，目前中稻處于苗期，后期回旋余地大，只要后期不出現大的自然災害，單產(chǎn)和總產(chǎn)有望與去年持平。

　　——受災區域集中。

　　我國中稻分布范圍廣泛，從南到北均有種植，主要分布在東北稻區、西南稻區和長(cháng)江中下游稻區，2019年種植面積約為3.04億畝。今年災情主要集中在長(cháng)江中下游地區，以湖南、湖北、安徽、江蘇4省為主，由于該區域中稻正處于分蘗期，耐淹性強，對整體生產(chǎn)影響程度有限，成災和絕收主要集中在沿江沿河蓄洪區，占全國中稻面積比重不大。

　　——應對措施及時(shí)。

　　災害發(fā)生后，各地高度重視減災工作，第**時(shí)間根據積水情況，采用機械排水或挖排水溝等方法，排除田間積水和耕層漬水，減少積水時(shí)間，退水之后及時(shí)追施速效化肥，促進(jìn)植株恢復生長(cháng)和高產(chǎn)群體構建。中稻生長(cháng)后期可根據不同種植方式、品種和苗情，適當增施鉀肥，加速籽粒灌漿。

　　——儲備技術(shù)成熟。

　　近年來(lái)，對水稻洪澇災害研究比較多，減災技術(shù)成熟。對揚花期前的田塊，可排出積水后加強水分調控和肥料運籌，促進(jìn)苗情轉化升級；對揚花后的田塊，可割苗蓄留再生稻，一般洪水退后3—5天割苗。割苗前及時(shí)追施速效氮肥，確保再生稻大穗多穗高產(chǎn)，很大程度上能夠減少災害損失。

　　晚稻生產(chǎn)再獲豐收有保障

　　洪澇災害導致部分晚稻秧田被淹，秧苗素質(zhì)偏差，苗高苗弱、返青期延長(cháng)，不利于晚稻穩產(chǎn)高產(chǎn)。但王戈表示，晚稻生產(chǎn)存在種植面積增加、技術(shù)儲備充足等有利因素，只要田間管理措施到位，晚稻生產(chǎn)再獲豐收有保障。

　　——面積有望增加。

　　早稻作為雙季稻的第一季，不僅影響當季，還會(huì )影響下茬晚稻。今年早稻面積增加為晚稻面積增加奠定了基礎。當前，各地正在積極開(kāi)展災后恢復生產(chǎn)，確保晚稻種植面積。

　　——技術(shù)應用到位。

　　今年早稻讓茬后，各地十分重視防災減災技術(shù)落實(shí)，施好肥、打好藥，做到了搶時(shí)栽插，以密補遲，基本苗足。同時(shí)加強水肥調控，促早發(fā)快發(fā)，加快生育進(jìn)程。

　　——減災技術(shù)完善。

　　對于秧田被毀，無(wú)法栽插的田塊可因地制宜“早翻晚”，科學(xué)選擇適宜的早稻品種，盡快搶晴播種，同時(shí)加強播后病蟲(chóng)草害防控，可有效減少災害損失。

　　專(zhuān)家表示，我國地域寬廣、幅員遼闊，生態(tài)類(lèi)型多、資源稟賦各異，災害往往是區域性的、階段性的，一個(gè)區域或一季作物受災，并不等于全年和全國減產(chǎn)。近年來(lái)，隨著(zhù)科技水平提高，水稻綜合生產(chǎn)能力不斷提高，抵御自然災害能力不斷增強。從全國范圍看，氣候復雜多變，每年都有受災減產(chǎn)的區域，也有無(wú)災增產(chǎn)的地方，總量上實(shí)現相互補償，空間調節余地大。從水稻本身看，有一定的群體自我調節和產(chǎn)量構成因素的補償能力，個(gè)體和群體相互依存和制約**終形成不同的產(chǎn)量結構，比如畝穗數減少了，一定程度上穗粒數就會(huì )增加。

　　王戈認為：“只要強化災情監測預警、強化防災減災預案落實(shí)，只要應對措施到位、補救技術(shù)得當，同樣可以獲得豐收。”