小麥大豐看河南：輕松的麥農和瀟灑憂(yōu)勞的麥客

　　“他順著(zhù)麥壟溝朝前走。沉甸甸的麥穗兒撞擊著(zhù)他的肩膀，抽打著(zhù)他的臉，像嬰兒的小手摸他，從心里舒服!”這是浩然在《艷陽(yáng)天》里對主人公蕭長(cháng)春的一段描述。以此形容麥農張豐奇的心情再恰當不過(guò)。

　　“我約摸今年凈賺150萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題。”這位鄧州市首位家庭農場(chǎng)主，種有5000畝小麥的裴營(yíng)鄉農民，2014年5月25日的那天早晨，他先撫摸過(guò)沉甸甸的麥穗，又向無(wú)際的麥田三鞠躬，**后對收割機手下達了“開(kāi)收”的命令。

　　于是，隆隆成排的收割機拉開(kāi)了河南8110多萬(wàn)畝夏糧收割的大幕。

　　后來(lái)發(fā)生的看似簡(jiǎn)單：河南全省投入16萬(wàn)臺收割機，15天收割完全部夏糧，機收率達到98%。連續12年實(shí)現小麥增產(chǎn)已成定局。

　　而之前的故事未必枯燥——輕松的麥農

　　河南人唯麥是命，情有獨鐘。作為“細糧”，搟面條、蒸蒸饃、炸油條、包包子，一日三餐，一年四季，天天不離。

　　河南適合種小麥，是全國**大的小麥產(chǎn)地。去年產(chǎn)小麥647.04億斤，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的近四分之一。

　　河南麥農全國**多，種麥大戶(hù)和服務(wù)保障組織等新型經(jīng)營(yíng)主體也**多。

　　就說(shuō)張豐奇所在的鄧州市。種植小麥過(guò)百畝的1165個(gè)，過(guò)千畝的190個(gè)，3000畝以上的就有8個(gè)。張豐奇說(shuō)，過(guò)去小麥一播種，除草、施肥、割麥、拉麥、揚場(chǎng)、扛布袋，折騰死人。尤其用鐮刀割麥，累得腰像斷了一樣，半天直不起來(lái)，又半天彎不下去?，F在全部機械化，協(xié)會(huì )、合作社包辦了一切。

　　“培育新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，提高小麥生產(chǎn)規?；?、集約化水平，這條路我們無(wú)疑走對了。”河南省農業(yè)廳廳長(cháng)朱孟洲介紹說(shuō)，河南全省現有1.6萬(wàn)個(gè)家庭農場(chǎng)，3.9萬(wàn)個(gè)種糧大戶(hù)，經(jīng)營(yíng)耕地3216萬(wàn)畝，占到耕地總面積的29%。

　　當然，河南的種麥大戶(hù)絕大多數是“坐地戶(hù)”，但由于河南農業(yè)耕種條件好，再加上豐收三要素“政策好、人努力、天幫忙”中的頭一條特別有吸引力，近年來(lái)有一大批“外來(lái)和尚”落戶(hù)河南，而且把“經(jīng)”念得很好。年過(guò)古稀的老湯哥就是個(gè)典型。

　　“老湯哥”湯明華來(lái)自江蘇省泗洪縣，由于有小麥、玉米兼作套種的絕技，被河南省民權縣花園鄉劉莊村支書(shū)翟山民請來(lái)，把200畝承包地交給他做試驗，示范帶動(dòng)了不少鄉親。鄰近的王橋鄉種植大戶(hù)吳強，今年在“老湯哥”指導下，光一季小麥就畝產(chǎn)千把斤，要是后面沒(méi)有大的災害，加上玉米的正常產(chǎn)量，每畝產(chǎn)糧3500斤沒(méi)大問(wèn)題。

　　河南小麥規?；?、集約化種植,還真出了“奇葩”。當地報載，種麥大戶(hù)黃泛區實(shí)業(yè)集團有限公司，依靠成熟的技術(shù)人才，標準化的生產(chǎn)經(jīng)驗，領(lǐng)先的品種研發(fā)能力和機械化生產(chǎn)能力，遠赴“高山之國”塔吉克斯坦承包土地，輕輕松松迎來(lái)了投資后的第一個(gè)小麥豐收年。8000多畝種植基地畝產(chǎn)達到550公斤，是當地農民產(chǎn)量的3倍。既成了公司招牌，也成了塔吉克斯坦農業(yè)種植的典范。該國總統、副總理等多位國家領(lǐng)導人前往考察，號召全國農民學(xué)習他們的先進(jìn)種植技術(shù)。

　　看來(lái)，輕松的麥農，麥農的輕松，源自于經(jīng)營(yíng)模式和管理手段的創(chuàng )新，新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展，源自于小麥生產(chǎn)規?；?、集約化水平的提高。

　　瀟灑的麥客

　　“麥客”一詞可不新。至少在明清時(shí)中國地方志中就有記載。舊時(shí)陜甘寧一帶，一些以割麥為業(yè)者，根據各地麥子成熟的時(shí)間差異，背囊荷鐮，由南至北，一路割回自家門(mén)口。如今的麥客今非昔比，辛苦勞累雖屬難免，但程度比之先輩麥客實(shí)乃天壤之別。辛勞之中有了尊嚴，貢獻之外多了瀟灑。

　　而前來(lái)河南的麥客似乎更顯瀟灑、更覺(jué)便捷。

　　出行前訂單預約，接洽時(shí)政府組織，出行時(shí)警車(chē)護駕，高速路免費通過(guò)，勞作時(shí)簞食壺漿。這個(gè)麥收，記者多次看到他們機隊行進(jìn)和工作時(shí)的撼人場(chǎng)面。

　　來(lái)自山東郯城縣郯城街育新農機合作社的范加江、趙琴蘭夫婦就是眾多麥客中的

　　一對。30多歲的范加江已有5年麥齡。去年買(mǎi)了一臺小麥收割機，成為他們村里的第一對夫妻麥客。

　　小夫妻的首戰之地在著(zhù)名的糧倉南陽(yáng)。范加江駕機收割，趙琴蘭量地收錢(qián)。雖然也有饑一頓飽一頓的時(shí)候，但一天能割60多畝，不到一月就掙兩三萬(wàn)元，比窩在家里強多了。范加江說(shuō)，光他們郯城縣，就出來(lái)200多對夫妻麥客。這種“夫妻檔”在河南麥收一線(xiàn)成了一道亮麗的風(fēng)景。

　　盡管麥期緊促，分秒必爭，但快樂(lè )的麥客們時(shí)不時(shí)也要來(lái)個(gè)小節目，調諧一下節奏。

　　6月4日下午，在臨潁縣南街村的一片麥地上，8臺收割機一字排開(kāi)。隨著(zhù)裁判長(cháng)一聲令下，“運動(dòng)會(huì )”精彩開(kāi)臺：機手們駕駛著(zhù)收割機，一頭扎進(jìn)無(wú)際的麥田，機聲隆隆，好不壯觀(guān)。

　　組織者河南省農業(yè)機械管理局、中國石化河南石油分公司負責人介紹說(shuō)，一個(gè)技術(shù)熟練的農機手，不僅要收割速度快，割后麥茬齊，麥粒損失少，麥秸拋撒勻，還要體現節油、環(huán)保、效能三種技能。

　　“選擇好油是前提，保持勻速是關(guān)鍵，快到地頭時(shí)提前減速是技巧，保持**小轉彎半徑是功夫。”獲得收割優(yōu)勝獎的農機手深有體會(huì )。有人算了一筆賬：如果全省收割機都達到這次比賽綜合水平的話(huà)，油耗就能平均降低6%,也就是每畝地少用1元的油錢(qián)。這個(gè)數字放到全省就是8000多萬(wàn)元。

　　**為瀟灑的要數既是麥農，又是麥客的趙保獻。作為許昌縣五女店鎮保獻農機合作社理事長(cháng)，他不僅擁有29臺收割機，還有一架專(zhuān)業(yè)的植保飛機，他還給每臺收割機安裝了GPS定位系統。由于“家伙什”先進(jìn)，作為“土著(zhù)”麥客，他不用出遠門(mén)，周邊的活兒都干不及。

　　收割機上簡(jiǎn)單的紅藍按鈕，背后鏈接的卻是河南農機部門(mén)的信息數字平臺，它把機器調度、天氣信息、加油服務(wù)、機器維修、收割進(jìn)度等各種信息融合在一起，機收時(shí)常見(jiàn)的找車(chē)、找油、找維修服務(wù)等問(wèn)題可一并解決。老趙對此感慨不已:“方便到家了！昨天一臺收割機皮帶出了問(wèn)題，一摁按鈕，半個(gè)小時(shí)，服務(wù)車(chē)就來(lái)到了地頭。”

　　看來(lái)，瀟灑的麥客，麥客的瀟灑，來(lái)源于小麥生產(chǎn)規?；?、集約化的強勁需求，來(lái)源于現代化農業(yè)的市場(chǎng)驅動(dòng)和規范運作，來(lái)源于科技手段的進(jìn)步和綜合實(shí)力的增強。

　　憂(yōu)勞的麥管

　　在南陽(yáng)采訪(fǎng)，一位小伙兒指著(zhù)前來(lái)查看麥收的麥收指揮部鎮干部說(shuō)：“你看，‘麥管’來(lái)了!”

　　“麥管”這詞夠新鮮！不知道詞意是否貼切，是否有生命力，但你得先承認農民的語(yǔ)言創(chuàng )造力！

　　他說(shuō)的應該是這個(gè)角色：時(shí)時(shí)牽掛、事事操辦、實(shí)實(shí)投入、適時(shí)引導、實(shí)施管控小麥生產(chǎn)的各級黨委和政府，他們是領(lǐng)**者、組織者、管理者，是對國家糧食安全和群眾生存生活負責任的“管家梯隊”。

　　事實(shí)上，無(wú)論是輕松的麥農，還是瀟灑的麥客，他們真的離不開(kāi)時(shí)而幕后，時(shí)而臺前的“麥管”。

　　記者注意到，在減少文山會(huì )海、督察檢查活動(dòng)的大背景下，為了落實(shí)中央領(lǐng)導關(guān)于河南糧食生產(chǎn)這張王牌任何時(shí)候都不能丟，努力在高基點(diǎn)上實(shí)現新突破的要求，河南關(guān)于小麥生產(chǎn)的會(huì )議一個(gè)沒(méi)減少，領(lǐng)導的基層調研、現場(chǎng)觀(guān)摩反而增加了。

　　去年麥播時(shí)，由于持續高溫干旱，全省降水量較常年減少57%。省委書(shū)記郭庚茂、省長(cháng)謝伏瞻和主管農業(yè)的副省長(cháng)王鐵憂(yōu)心如焚，親力親為，立即協(xié)調5000萬(wàn)元財政專(zhuān)項資金，幫助抗旱播種，還派出200多人次的專(zhuān)家督導組深入一線(xiàn)檢查督辦。在各級“麥管”的組織指導下，全省抗旱種麥5484萬(wàn)畝，硬是把“老天”影響的面積全部適時(shí)種齊，播種面積不但沒(méi)減少，還比上年增加了60萬(wàn)畝。

　　還說(shuō)南陽(yáng)。這個(gè)全國出名的“糧囤子”，今年種小麥810萬(wàn)畝,約需大中型聯(lián)合收割機1.4萬(wàn)臺，缺口剛好一半。這個(gè)本來(lái)“不大”的事兒，卻兩次驚動(dòng)當地**大的“官兒”——市委書(shū)記穆為民、市長(cháng)程志明。他們多次開(kāi)會(huì )征集良策，下鄉摸查實(shí)情，及時(shí)安排農機購置補貼資金，動(dòng)員市縣有關(guān)部門(mén)到山東、河北等地聯(lián)系。直到5100多臺收割機簽了約，這才松口氣。

　　“啥叫抓鐵留痕？不管抗旱用啥招兒，把麥子按時(shí)搶種齊你就體會(huì )到了！”去冬麥播時(shí)，山區、丘陵、平原各占三分之一的舞鋼市，丘陵地區的旱情更重。市委書(shū)記高永華和市長(cháng)動(dòng)員全市可調度的所有資源，分組包干，逐村扎下去幫助抗旱種麥。今年23萬(wàn)畝小麥獲得畝均382公斤的大豐收，比正常年景增加近兩成。棗林鎮的麥農都說(shuō)，要不是高書(shū)記他們這股勁兒，別說(shuō)豐收，麥子都種不上！

　　6月10日，記者沿滑縣、?？h、湯陰一線(xiàn)北上，看到絕大部分麥田已收割完畢。在河南的北部門(mén)戶(hù)安陽(yáng)市往北的高速路上，成隊的收割機隆隆北去，急急奔赴燕趙大地。

　　電話(huà)中的朱孟洲說(shuō)：“盡管小麥收割大頭落了地，可也絕對不敢懈怠，省里眼下**要緊的任務(wù)就是確保7000萬(wàn)畝秋糧面積，這可是全年糧食總產(chǎn)再超1100億斤的前提之前提，基礎之基礎！”

　　看來(lái)，憂(yōu)勞的麥管，麥管的憂(yōu)勞，都源于一種為國分憂(yōu)、為民謀生的責任，一種為確保國家糧食安全作貢獻的擔當，一種建好糧食生產(chǎn)“天字一號工程”的信心。