小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯 **低收購價(jià)首次下調

　　近期，新麥收購、豬肉價(jià)格反彈、部分地區個(gè)別果蔬品種滯銷(xiāo)等問(wèn)題出現，農產(chǎn)品價(jià)格走勢牽動(dòng)人心。17日，農業(yè)農村部舉行例行新聞發(fā)布會(huì )，通報上半年重點(diǎn)農產(chǎn)品市場(chǎng)運行情況。

　　資料圖

　　農業(yè)農村部市場(chǎng)與經(jīng)濟信息司司長(cháng)唐珂介紹，今年以來(lái)，我國農產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充裕，多數農產(chǎn)品價(jià)格呈持續下跌走勢。6月我國“農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數”為98.37(以2015年為100)，雖然同比高3.71個(gè)點(diǎn)，但比1月份下跌7.98個(gè)點(diǎn)。

　　稻谷、小麥受**低收購價(jià)下調影響，價(jià)格穩中有跌。據監測，截至6月30日，主產(chǎn)區小麥累計收購2130萬(wàn)噸，同比減少1133萬(wàn)噸。新麥收購進(jìn)度比去年同期慢了三成左右。“今年大量質(zhì)量偏差的小麥達不到**低收購價(jià)收購標準，銷(xiāo)售價(jià)格偏低，購銷(xiāo)進(jìn)度偏慢。”唐珂說(shuō)，隨著(zhù)小麥**低收購價(jià)的首次下調，市場(chǎng)機制作用得到充分發(fā)揮，優(yōu)質(zhì)小麥需求旺盛、價(jià)格上漲，6月上中旬主產(chǎn)區優(yōu)質(zhì)麥收購幾乎一天一漲價(jià)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征更加明顯。

　　5月底以來(lái)，隨著(zhù)壓欄大豬逐步上市消化，生豬階段性供給過(guò)剩局面有所改善，豬價(jià)在持續大幅下跌后反彈。據農業(yè)農村部監測，6月份全國豬肉批發(fā)均價(jià)每公斤16.63元，環(huán)比漲4.2%，同比仍跌16.6%。

　　這種反彈能否持續，關(guān)鍵還要看供需基本面。據農業(yè)農村部400個(gè)縣生豬監測點(diǎn)數據，今年5月生豬存欄量環(huán)比減1.9%，同比減2.0%，能繁母豬存欄環(huán)比減2.5%，同比減3.9%，但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數由2015年15頭左右提高至20頭以上，產(chǎn)能總體仍處于較高水平。

　　“我們仍維持在一季度市場(chǎng)信息發(fā)布會(huì )時(shí)所做的判斷，即今年全年豬價(jià)將總體處于下降通道，呈低位震蕩走勢，國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。”唐珂建議，養殖戶(hù)特別是中小規模戶(hù)密切關(guān)注市場(chǎng)行情，合理安排補欄、出欄，避免生產(chǎn)的盲目性。

　　此外，6月份，農業(yè)農村部監測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)每公斤3.48元，環(huán)比跌1.7%，同比漲9.4%。其中，全國大蒜平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.23元，環(huán)比跌9.2%，同比跌36.9%。“大蒜價(jià)格低迷的原因主要是供大于求。綜合考慮今年產(chǎn)量和庫存情況，未來(lái)幾個(gè)月蒜價(jià)下行壓力仍然較大。”唐珂說(shuō)。

　　從后期走勢看，近年來(lái)各地擴種的水果陸續進(jìn)入盛果期，夏秋季節是各種水果大量收獲旺季，水果均價(jià)可能繼續下跌，各地需加強產(chǎn)銷(xiāo)對接，防范個(gè)別區域、品種滯銷(xiāo)賣(mài)難。