洪山菜薹，亦稱(chēng)紅菜薹(Brassica.chinensis .var.utilis TsenetLee）原僅產(chǎn)于湖北武漢洪山一帶，故名。因其莖葉呈現紫紅色，為十字花科蕓菜薹，故又名紫菜薹、油菜薹或蕓菜薹。與“武昌魚(yú)”齊名，同是馳名中外的湖北名菜。洪山菜薹質(zhì)嫩味甘，風(fēng)味獨特，是蔬菜中的佼佼者，所以為達官貴人所喜愛(ài)。自唐時(shí)起，更是被封為“金殿玉菜”，列為貢品，成為歷代向皇帝進(jìn)貢的湖北特產(chǎn)。

 

9月18日上午，武漢市農機鑒定推廣站與洪山區農機服務(wù)站聯(lián)合在武漢楚天洪山菜苔產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司紫崧御菜園舉辦紅菜苔機械化移栽現場(chǎng)演示會(huì )，日本產(chǎn)井關(guān)二行自走式蔬菜移栽機和江蘇南通富來(lái)威農業(yè)裝備有限公司研制的2ZQ型油菜移栽機分別進(jìn)行了菜苔現場(chǎng)機械化移栽演示。

據了解，武漢市紅菜苔種植面積有30000畝，其中洪山菜苔6000畝，現主要以工人移栽，武漢市農業(yè)機械化管理辦公室將紅菜苔這一武漢市特色導產(chǎn)業(yè)列為全市農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)全程機械化項目，將紅菜苔移栽列為項目重點(diǎn)。

武漢市農機化辦發(fā)展計劃與財務(wù)處處長(cháng)付文華、調研員張宏，科技培訓處處長(cháng)涂同明，市農機鑒定推廣站站長(cháng)張麗華，洪山區農業(yè)局副局長(cháng)汪正彪，農機服務(wù)站副站長(cháng)肖長(cháng)生、張承德 副書(shū)記熊惠芳，市蔬菜科研所專(zhuān)家龍啟炎、駱海波等參加演示會(huì )。

 

 

 

（作者  涂同明）
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