一、技術(shù)內容、生產(chǎn)需求及應用現狀
　　1、技術(shù)介紹：我國農村水稻產(chǎn)區目前對稻谷的加工的工藝，大多采用鐵輥式碾米機，一次通過(guò)擠、壓、搓、將稻谷直接加工成大米(稱(chēng)為“稻出白”)，這種加工工藝落后，出米率和整米率低，大米中的營(yíng)養成份減少，品質(zhì)差。隨著(zhù)城鄉人民的生活水平的改善，糧食市場(chǎng)的放開(kāi)，提高大米的商品率和品質(zhì)，使其增值，勢在必行。一是增加農民的收入；二可滿(mǎn)足市場(chǎng)需求；近年來(lái)在廣大水稻產(chǎn)區推廣普及小型組合精米加工機械化技術(shù)，即“糙出白”加工技術(shù)，受到農民歡迎。
　　小型組合精米加工機械設備，實(shí)際上是較先進(jìn)的中型米加工廠(chǎng)成套設備的濃縮，該設備一般由升運機、清理篩、去石機、礱谷機、碾米機、拋光機和除塵通風(fēng)等機械裝置組成。該設備具有結構緊湊，占地面積少，機械化程度高，投資少，耗能低，安裝調試方便等優(yōu)點(diǎn)。該設備加工大米，出米率不低于70%(與鐵輥式碾米機相比，出米率可提高3—5%)，大米的品級可提高1—2個(gè)等級，而且大米的營(yíng)養成份損失少。
　　其加工工藝流程為：稻谷清理、去石礱谷谷糙分離糙米分層碾磨精選分級密封包裝。
　　2、生產(chǎn)需求及應用現狀。在廣大稻區農村推廣小型組合精米加工機械化技術(shù)，實(shí)踐證明有著(zhù)明顯的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。目前，一是原從事大米加工的專(zhuān)業(yè)戶(hù)的設備更新?lián)Q代，二是有技術(shù)農民的投資熱點(diǎn)，一家購買(mǎi)為百家服務(wù)，隨著(zhù)農村電網(wǎng)的改造和鄉村道路修建和糧食市場(chǎng)進(jìn)一步放開(kāi)，為該技術(shù)推廣提供了有利條件，其前景廣闊。
　　二、示范應用典型效果及技術(shù)經(jīng)濟指標
　　1、生產(chǎn)應用的預期經(jīng)濟效果。如采用日產(chǎn)10噸小型組合精米加工設備，年加工150天，按出米率提高3%，相當于增產(chǎn)65噸稻谷，按畝產(chǎn)500公斤稻谷計算，相當于90畝土地的產(chǎn)出，故又被稱(chēng)為“無(wú)形的良田”。加工后的大米品質(zhì)按提高一個(gè)等級，每公斤大米銷(xiāo)售價(jià)增加0.2元，凈增值30萬(wàn)元，即為農民增收30萬(wàn)元；
　　2、典型應用效果分析。某一農戶(hù)購置日產(chǎn)10噸小型組合精米加工設備壹套，設備購置費1.5萬(wàn)元，新建廠(chǎng)房費1萬(wàn)元，年加工稻谷1000噸，每噸稻谷收取加工費60元，毛收入6萬(wàn)元，扣除電費、配件費、設備折舊、人員工資約3萬(wàn)元，一年即可收回投資還有余，購機戶(hù)經(jīng)濟效益明顯。有人稱(chēng)“要想富，大米加工是條路”。
　　三、生產(chǎn)應用的配套機具及類(lèi)型
　　1、機具的分類(lèi)：小麥組合精米加工設備的分類(lèi)：一般按生產(chǎn)率分為日產(chǎn)大米3噸、10噸、15噸、20噸、30噸等成套設備，用戶(hù)可因地制宜地根據市場(chǎng)需求選配。
　　2、生產(chǎn)中的配套設施
　?、購S(chǎng)房：廠(chǎng)房主要用于機房、原料庫、成品庫、配電房，用戶(hù)可根據生產(chǎn)規模，批量加工還是零星加工等情況，確定廠(chǎng)房面積。如是代農戶(hù)零星加工無(wú)需建配料庫、成品庫僅需建機庫，一般在60M2左右即可。
　?、陔娫矗涸撛O備配套動(dòng)力為三相交流電，興建廠(chǎng)房應選擇變壓器較近的地方，如離輸電線(xiàn)路距離太遠，應重新安裝一臺與加工機組功率匹配的變壓器。
　　3、主要技術(shù)參數：生產(chǎn)率：500—1000千克/千瓦時(shí)(視不同型號)
　　配套動(dòng)力：7.5—13.2千瓦(視不同型號)
　　出米率：秈稻＞68%,粳稻>70%
　　碎米率：<3%
　　4、主要產(chǎn)品型及運用范圍：目前在農村推廣的主要產(chǎn)品，且保有量相對較大的產(chǎn)品是：NZJ—10/8.5型和NZJ—15/15型。主要適用于邊遠山區，農場(chǎng)、集鎮糧站、鄉村企業(yè)及個(gè)體農戶(hù)。
　　5、小型組合精米加工機組主要生產(chǎn)廠(chǎng)家
　　安徽省南陵縣機械廠(chǎng)
　　江蘇省武進(jìn)糧油機械廠(chǎng)
　　湖北安陸糧油機械廠(chǎng)
　　山東魚(yú)臺農機修配廠(chǎng)
　　湖南郴州碾米機廠(chǎng)
　　四、技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)及注意事項
　　1、嚴格按照使用說(shuō)明書(shū)安裝與使用
　　2、對來(lái)料加工的稻谷要檢驗，含水率過(guò)高不宜加工；不同品種的稻谷，不能混合加工；
　　3、注意用電安全，要安裝漏電保護裝置；
　　4、加工廠(chǎng)房?jì)纫惭b除塵通風(fēng)設備，改善工作環(huán)境，維護操作人員健康。 

發(fā)表于 @ 2008年06月19日 20:27:00 |點(diǎn)擊數（）

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